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Feuilleté d'oignons, poire et feta

(4.00/5 - 1 vote)

1 commentaire
feuilleté d'oignons, poire et fetaType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 624 Kcal | ProPoints: 17
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Ingrédients:

1 pâte feuilletée

1 poire

800g d' oignon rouge (un gros pour moi)

1 poignée de raisins secs

200g de feta

2 cas d'huile d'olive

4 brins de thym (pas mis)

sel et poivre
Préparation:

Etaler la pâte et faire 4 rectangles ou ronds.

Les mettre sur la plaque en silicone et garder au frais.

Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec l'huile.

Saler et poivrer et ajouter les raisins secs.

Laisser compoter à feu doux 15 minutes environ.

Faire précuire la pâte entre 2 plaques durant 10 mn à 200°.

Garnir les feuilletés de fondue d'oignons.

Ajouter la poire coupée en lamelles, et la feta en dés.

Enfourner pendant 20 minutes et servir aussitôt.

Bon appétit!


VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 624Kcal
  • 31%
  • Glucides:
  • 49.4g
  • 16%
  • Lipides:
  • 39.6g
  • 61%
  • Gras sat.:
  • 21.6g
  • 108%
  • Protéines:
  • 13.8g
  • 28%
  • Fibres:
  • 5.7g
  • 23%
  • Sucre:
  • 22.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 352g

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Par lesdelicesdethithoad (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Pil poil quand on sait pas quoi faire en etrée

Posté le 08/11/2011, 13:45

Questions:


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