Pas encore inscrit ?

Feuilleté d'oignons, poire et feta

Par lesdelicesdethithoad (Voir son site)

(4.00/5 - 1 vote)

Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

1 poire

800g d' oignon rouge (un gros pour moi)

1 poignée de raisins secs

200g de feta

2 cas d'huile d'olive

4 brins de thym (pas mis)

sel et poivre

Préparation:

Etaler la pâte et faire 4 rectangles ou ronds.

Les mettre sur la plaque en silicone et garder au frais.

Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec l'huile.

Saler et poivrer et ajouter les raisins secs.

Laisser compoter à feu doux 15 minutes environ.

Faire précuire la pâte entre 2 plaques durant 10 mn à 200°.

Garnir les feuilletés de fondue d'oignons.

Ajouter la poire coupée en lamelles, et la feta en dés.

Enfourner pendant 20 minutes et servir aussitôt.

Bon appétit!

Imprimer cette page

Par lesdelicesdethithoad (Voir son site)