Feuilleté a la farce de porc et oignons

Name: Feuilleté a la farce de porc et oignons
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre; 150 g de chair à saucisse; 1 gros oignon blanc; 100 g de gruyère rappé; sel poivre , piment d'espellette

Entrée

2 parts

20 min

30 min

moyen

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16

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée au beurre
150 g de chair à saucisse
1 gros oignon blanc
100 g de gruyère rappé
sel poivre , piment d'espellette

Préparation

Dans votre pâte feuilletée, découper 4 carrés de pâte (une idée aperçue sur un blog mais je ne me rappelle plus qui hélas, j'en l'en remercie et si elle me lis, je mettrais avec plalsir son lien ici, car le tuto est tres bien fait)

Eplucher et emincer l'oignon, le faire blondir dans un peu d'huile, puis rajouter la farce, slaer, poivrer, assaisonner avec le piment, laisser cuire a feu doux.

Mettre un peu de gruyère rappé sur le fond de vos carrés

Répartir la farce deporc et oignon, terminer par le fromage

Fermer les carrés en repliant les angles, badigeonner d'un peu de beurre et mettre au four préchauffé environ 30 mns TH.5

(J'ai gardé les chuttes pour faire des petites fleurs au fromage)