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Recette au chocolat
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Petits croissants poire-chocolat ou trois fois rien pour un délice!
Petits croissants poire-chocolat ou trois fois rien pour un délice!
Des petites merveilles pour un petit bonheur de famille.
Préparation
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Préchauffez le four à 210°C.
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Découpez votre pâte feuilletée en 16 quartiers.
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Coupez une poire en très petits morceaux.
Rapez le chocolat noir.
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Déposez sur chaque morceau, un peu de poire et beaucoup de chocolat.
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Roulez la pâte feuilletée en croissant en pinçant bien les bords pour que la farce ne parte pas.
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Enduisez chaque croissant de jaune d'oeuf.
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Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et cuisez ces petites merveilles pendant 15 minutes tout en les ayant bien à l'oeil.
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