Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Entremets aux framboises

146 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Entremets acidulé framboise-citron

Entremets acidulé framboise-citron

Voici un dessert que j'ai réalisé avec le matériel que j'ai acheté lors d'une réunion Demarle. J'ai préparé ce dessert pour un repas de famille où nous fêtions 4 anniversaires ! Nous étions 10. Ingrédients : Génoise au citron : - 4 ?ufs- 100 g de[...]
Recette Entremet très chocolaté et épicé avec sa gelée de fraise & framboise à l'anis

Entremet très chocolaté et épicé avec sa gelée de fraise & framboise à l'anis

Comme je vous l'ai dit la semaine dernière, je teste en ce moment différent entremet afin d'en choisir un pour le mariage d'une amie... L'entremet de la semaine est composée d'une mousse chocolat épicée (tout comme celui de la semaine dernière, mais[...]
Recette Entremet chocolat et framboises

Entremet chocolat et framboises

Voici le second dessert que j'avais préparé hier pour l'anniversaire de ma petite maman : un entremet chocolat et framboises. Une pure merveille ! (Et si vous vous souvenez, l'an dernier, elle avait eu droit à un gâteau infirmière, en forme de lit,[...]
Recette Entremet Citron/Mangue & Framboise

Entremet Citron/Mangue & Framboise

    Pour un cadre de 35x25 :   Dacquoise noix de coco  35 grs de noisettes en poudre 115 grs de poudre d'amandes 150 grs[...]
Recette ENTREMETS CHOCOLAT, MOUSSELINE DE PISTACHE ET FRAMBOISE

ENTREMETS CHOCOLAT, MOUSSELINE DE PISTACHE ET FRAMBOISE

J'espère que vous avez passé un bon 1er mai et que vous avez eu votre brin de muguet ...???... Aujourd'hui un dessert que j'ai fait il y a déjà un moment. La crème anglaise sans photo (ici) était pour ce dessert. Source : Une recette découpée[...]
Recette Entremet chocolat framboise

Entremet chocolat framboise

Une délicieuse recette d'entremet trouvée sur le blog de Didine en Cuisine : le fameux chocoframousse. J'ai apporté quelques modifications à la recette , l'originale ici.Ingrédients pour la base :140 g de chocolat noir140 g de sucre125 g de beurre4[...]
Recette Gâteau à la mousse de framboises et glaçage à la mûre

Gâteau à la mousse de framboises et glaçage à la mûre

21 votes
Gâteau à la mousse de framboises et glaçage à la mûre ( recette Guy Demarle)* Pour le biscuit - 3 oeufs- 100 g de sucre- 80 g de farine- 20 g de maïzéna- 20 g de sucre glace * Pour le sirop- 80 g d'eau- 90 g de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe[...]
Recette Biscuit à la mousse de framboises et son coulis de framboises pour un beau gâteau d'anniversaire

Biscuit à la mousse de framboises et son coulis de framboises pour un beau gâteau d'anniversaire

14 votes
Comme promis voici donc les secrets de mon premier gâteau d'anniversaire, celui qui était destiné à ma fille aînée qui a eu 9 ans le 1er juin dernier . ( Pour tout savoir sur le gâteau coccinelle, gâteau d'anniversaire de mon petit dernier  , il[...]
Recette bavarois chocolat blanc- framboises

bavarois chocolat blanc- framboises

7 votes
A l'occasion de l'anniversaire de ma petite soeur, j avais envie de tester cette recette de bavarois que j avais repéré sur le blog à temps perdu... Le résultat : c'était super bon et frais. J 'ai juste changé la recette de la génoise, parce qu'il[...]
Recette Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises

3 votes
Le bavarois est un entremet léger et mousseux, parfait pour l?été. Pour 6 personnesMatériel recommandé : un cercle à pâtisserie (H4cm ; Ø20cm)Fond200g de sablés bretons100g de beurreUne poignée de framboises fraîchesMousse325 gr de brisures de[...]
Recette Verrines façon Tiramisu à la Framboise et aux Pailles d'or

Verrines façon Tiramisu à la Framboise et aux Pailles d'or

2 votes
Une nouvelle petite tuerie aujourd'hui!! Un dessert trés frais et trés léger qui ravira tous les amateurs de framboises!! INGRÉDIENTS: -250g de mascarpone-1 boîte de biscuits "Paille d'or" à la framboise-100 g de framboises-30 g de sucre-3[...]
Recette Bavarois Pistache-Framboise version St-Valentin

Bavarois Pistache-Framboise version St-Valentin

2 votes
C'est un gâteau que j'ai fait il y a un petit moment pour une occasion et qui tombe bien aujourd'hui pour la St-Valentin. C'est un bavarois à la framboise, déjà présent sur mon blog ici et là. La forme change mais le goût est toujours le même,Il[...]
Recette Le bavarois framboises / cassis

Le bavarois framboises / cassis

1 vote
Ingrédients pour 6 personnes : - 2 ?ufs - 40 g de sucre - 60 g de farine - 200 g de framboises - 50 g de cassis - 1 citron vert - 3 feuilles de gélatine - 20 cl de crème pour chantilly[...]
Recette Bûche framboise-spéculos

Bûche framboise-spéculos

1 vote
Pour tester mes nouveaux moules "bûche", j'ai choisi de faire le bavarois à la framboise que j'adore, avec le biscuit financier au spéculos de chez Amuses-bouche qui est vraiment très très bon, le tout est une merveille, légère et[...]
Recette galette des rois frangipane citron framboise!!

galette des rois frangipane citron framboise!!

1 vote
bonjour a tous une autre version trés gourmande de galette des rois cette fois avec de la frangipane classique mélanger a du citron "lemon curd maison"et des framboises qui s'accorde magnifiquement bien avec l'acidité du citron essayer[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Etoiles au chocolat

Etoiles au chocolat
pouah !
miam !

Question du moment

Quel légume préférez-vous ?
Votez