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GLACE BANANES RHUM RAISINS

Par RECETTES EN BLOG


Une vraie réussite pour cette glace au parfum plutôt alcoolisé ! La texture reste assez souple après le passage au congélateur.


glace_bananes_rhum1


Pour 1,5 litre de glace
Préparation : 5 minutes
En sorbetière : 40 minutes
Au congélateur : environ 5 heures
Matériel : un mixer, une sorbetière



Ingrédients :
- 4 bananes
- 7 cl de rhum
- 200 g de sucre roux
- 50 cl de lait écrémé
- 25 cl de crème à 30% de MG
- le jus d'un citron jaune
- 125 g de raisins blonds



Peler les bananes.


Mixer tous les ingrédients sauf les raisins.


Mettre en sorbetière avec les raisins 40 minutes puis 5 heures environ au congélateur.


glace_bananes_rhum2

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