Posté le 04/11/2007 22:00:00 Par Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie (Voir son site)
Comme il me restais du potiron, j'ai trouvé cette petite recette dans le petit livre que EOL m'a offert lors de notre rencontre, il y a un peu plus d'une semaine ... Merci, ce livre regorge de petites recettes vraiment sympa à base de Pomme de terre ...
Ingrédients ( pour 6 personnes ) :
- 500g de pomme de terre
- 500g de potiron
- 40cl de crème liquide
- 200g de cheddar
- 1 pincée de 4 épices
- sel, poivre
Peler, laver les pommes de terre. Les sécher et les couper en fines tranches. Faire la même chose avec le potiron.
Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, le potiron, les épices, saler, poivrer.
Préchauffer le four à 200°.
Beurrer le moule à gratin.
Verser la moitié des légumes. Saupoudrer de cheddar râpé. Verser la moitié de la crème liquide. Recouvrir du reste des légumes. Saupoudrer à nouveau de cheddar et verser le reste de crème.
Mettre au four pendant 45 minutes.
Je profites de ce billet pour participer au jeu de Anne, KKVJ Spécial "Gourges & Co"
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Je vois la vie en rouge
Ajouté le 23/11/2006 13:11:04
Pendant qu'on y est, je vous présente ma nouvelle cuisine...Rouge, c'est rouge ! c'est la tendance de ma nouvelle cuisine, déménagement oblige. ça flashe un peu je vous l'accorde mais moi je craque. D'ailleurs j'adore le rouge alors ça tombe....http://www.cuisinedusud.fr/2006/11/je_vois_la...
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Je vois la vie en Orange Acte I... Madeleines au PotironAjouté le 01/11/2007 16:30:00
Me voilà de retour, j'ai vécu un week-end plein d'émotion, de surprises et de souvenirs... vraiment Extra . J'ai retrouvé mes camarades de classe du collège, je ne les avais pas vu depuis 25 ans ... Beaucoup de préparation , de coups de[...]http://recettesnath.canalblog.com/archives/20...
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Je vois la vie en ... vert !Ajouté le 20/11/2007 14:05:00
Il pleut, il mouille, c'est la fête à la grenouille ! Il vente, il neige, c'est la fête à ... Il me faut donc du chaud, du réconfortant... Une bonne soupe... Je vous entends d'ici dire que chez Bige, en ce moment, on ne se[...]http://lacuisinedebige.canalblog.com/archives...
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Je vois la vie en rose..Ajouté le 13/12/2007 12:27:00
Je vous ai déjà parlé de mes achats en gros de chocolat... Et bien j'ai récidivé.. Mais cette fois ci je n'ai pas acheté de gouttes de chocolat. Ma période cookies/muffins n'est pas fini (rassurez vous les zamis) , mais il m'en reste encore pas[...]http://mangerchezbenou.blogspot.com/2007/12/j...
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le petit jeu de Dominique ,je vois la vie en 100% ROUGE !Ajouté le 01/06/2008 11:05:00
étant donné le temps bien maussade que nous avons ,le soir je suis ravie de prendre un petit potage ,car dans la maison il fait un peu frisquette ! par contre rien à voir avec les potages d'hivers , il faut qu'il soit de saison [...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
