Posté le 08/12/2006 08:12:19 Par "Pause-café" (Voir son site)
Youk,On trouve dans les grandes et petites surfaces suisses, comme partout ailleurs on imagine, des épis de maïs à la fois bio, pasteurisés et autochtones. Lesquels filent obligeamment s’alanguir dans une poêle, à feu pépère, dans une noisette de beurre. Lorsqu’ils offrent à l’oeil un bronzage satisfaisant, au bout d’une dizaine de minutes environ, ils se font assaisonnés [...]
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Légumes à la toucon (1): les ramequins avec des poireaux dedans
Ajouté le 07/12/2006 09:12:15
Chers tous,On inaugure là une brève série dédiée à des combines fastoches pour mitonner de mignonnes garnitures légumières. La faute à une amie au prénom espagnol et au regard de braise, qui patauge pour faire avaler du végétal à sa[...]http://estebe.blog.tdg.ch/?p=568
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Légumes à la toucon (2): les frites de céleri
Ajouté le 07/12/2006 12:12:41
Niouk,Le céleri pomme, outre son goût exquis, est un légume à  mine lunaire tout à fait distrayant. L’escalader, c’est se glisser dans la combinaison de Neil Amstrong à l’heure du dîner. En plus, on peut en faire des[...]http://estebe.blog.tdg.ch/?p=570
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Cake à la banane coeur de figues, sans bléAjouté le 02/11/2006 07:11:00
Il y a quelques semaines, lors d'une escapade d'approvisionnement, une subite envie de faire un gâteau m'a envahi ! Ca faisait longtemps qu'une telle chose ne s'était produite. Bien, l'envie était là, une vague idée de recette aussi, mais décider de[...]
http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
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Fall Medley Vegetable Soup ? Soupe automnale de légumes variés
Ajouté le 06/11/2006 05:11:24
My mum used to make vegetable soups often. Not necessarily the fancy difficult ones, but the good-for-your-health kind of soups, full of nutrients and vitamins. “Mange ta soupe, ça fait grandir”, she used to tell my brother B. and me[...]http://www.beaskitchen.com/blog/2006/11/05/fa...
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Galettes de légumes aux herbes
Ajouté le 11/11/2006 13:11:38
De l’art d'accommoder les restes de légumes. Il me restait des pommes de terre, des patates douces et des carottes que j’avais réduites en purée. Au lieu de les faire réchauffer avec un peu de lait et de crème, j’ai...http://enviedavril.typepad.fr/weblog/2006/11/...
