Posté le 08/10/2008 20:47:00 Par vestaromy (Voir son site)

Ingredient:
1 pot de yaourt de 125 grammes (pot qui sert de verre doseur)
250 grs de sucre fin blanc (soit 2 pots du yaourt doseur)
375 grs de farine (soit 3 pots du yaourt doseur)
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
1 pot doseur d'huile.
4 cuillère à soupe de chocolat en poudre Vanhouten
3 oeufs
4 pommes de qualibre moyen
Chapelure
beurre
Technique de réalisation:
Préchauffer votre four à 100 °
Dans un saladier: mélanger le yaourt et le sucre au batteur électrique
ajouter les 3 oeufs, battre jusqu'à obstention d'un mélange blanchatre,
puis ajouter les 3 pots de farine, le pot d'huile, la levure chimique battre le tout assez longuement
ajouter les fruits découpé en petits morceaux.(ici pommes)
Mélanger la préparation .
Beurrer un moule assez haut, mettre de la chapelure, verser la moitié de la pate.
Mélangér le restant de la pate avec du chocolat en poudre (environ 3 à 4 cuillères à soupe) et verser la préparation au dessus de celle nature aux pommes
Enfourner la pate ,cuire doucement à 150°
Bon appetit !
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