Posté le 19/11/2008 22:58:00 Par la cuisine de Bibounette (Voir son site)
Cela fait un moment que j'avais envie d'essayer ces macarons, mais le caramel n'est pas toujours mon ami. J'ai pris la recette de ganache sur le site puregourmandise.com, elle est parfaite, et pour les Coques, j'ai pris ma recette habituelle. J'ai juste écrasé 2 gavottes et je les ai parsemées sur les coques juste avant d'enfourner.
Pour les coques, la recette est ici.
Pour le fourrage, je vous donne directement le lien vers puregourmandise, j'ai suivi sa recette à la lettre
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