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Posté le 14/02/2008 22:50:00 Par crimetcondiment (Voir son site)






La suite du petit déjeuner amoureux avec les pancakes. J'ai adapté la superbe recette de Pascale Weeks des pancakes nature, dont j'ai déjà parlé ici. PANCAKES ROSESPréparation : 10mn, repos : 30 mn, cuisson : 3 mn par pancake
2 ?ufs (jaunes et blancs séparés), 15cl de lait, 150g de farine, 1cc levure chimique, 1cs sucre et 1 cs et 1/2 de sirop de rose, 1pincée de sel, beurre pour la poêle.


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