Posté le 21/01/2008 18:00:58 Par Le blog des "mangeurs de graines" (Voir son site)
Ingrédients : 1 litre de lait de soja vanillé, 5 CS de semoule de blé fine, 50g de sucre roux, 4 ?ufs, 4 poires
Verser le lait de soja dans une casserole et le faire chauffer. Ajouter la
semoule en pluie et remuer au fouet sans s?arrêter.
Quand le mélange commence à épaissir, verser les ?ufs entiers que vous aurez au préalable battu en omelette.
Incorporer les poires pelées et coupées en petits morceaux.
Verser l?ensemble dans un moule beurré. Faire cuire dans un four préchauffé à 160° pendant 20 minutes.
J'ai servi ce gâteau avec de la crème anglaise.
Pour ceux qui ne l'aime pas, on peut remplacer le lait de soja par un lait de vache.
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yaourts à la vanille et au lait de soja ...
Ajouté le 04/03/2007 10:03:00
... ou y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis ! Un matin chez la maman d'Igor, pour le petit déjeuner elle me demande ce que je veux. J'étais pas encore totalement thé et j'ai demandé un chocolat chaud, sans penser qu'elle était[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Pomme à la vanille pour adulte et fromage blanc au soyaAjouté le 07/10/2008 05:59:00
Bon je vous le concède les couleurs de la photo sont très laides ... La faute à qui : la mienne car cette photo a été prise à la lumière artificielle ... Quelle honte ! Hier soir alors que j'adressai un mail à une de mes amies :[...]http://eggsandmouillettes.blogspot.com/2008/1...
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Caramel à tartiner au lait de soja, mascarpone avec une petite touche de fève Tonka!
Ajouté le 31/03/2008 18:12:00
Je vous propose un caramel (et oui encore!!!!), mais celui là, à tartiner! En fait je teste tous les caramels, pour trouver la perle rare, et là je pense que je l'ai trouvé! Je vous propose un caramel onctueux, épais. En fait c'est[...]http://encuisineamartin.canalblog.com/archive...
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Sain gâteau au chocolat et poireAjouté le 01/04/2008 05:59:00
La semaine dernière , je me désespérais de la persistance du mauvais temps, et ce dimanche, quel temps affreux à Paris, et dire que le samedi, je m'étais dirigée d'un pas léger et joyeux vers le Bon Marché afin de me rendre chez l'opticien[...]http://eggsandmouillettes.blogspot.com/2008/0...
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Risotto au lait de coco, à la vanille et aux raisins secsAjouté le 05/05/2008 10:09:00
Risotto au lait de coco, à la vanille et aux raisins secs Les risotti, on peut aussi les décliner en version sucrée. C'est plus hype que le classique riz au lait ;) Pour 6 personnes : 200 ml de lait de coco800 ml de lait200g de riz à risotto[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesEtPupi...
