Posté le 21/01/2008 21:30:00 Par Anne Stram Gram (Voir son site)
Pour égayer votre apéritif, réalisez ces délicieuses bouchées au fromage de brebis et à la confiture !
J'ai choisi de rester dans les classiques en mariant un fromage basque, de l'Etorki, à de la confiture de cerise noire (trouvée chez Lafayette Gourmets, mais on en trouve également chez Monoprix au rayon fromage), et un fromage corse, du Corsica, à de la confiture de figue (rapportée de Corse, mais vous pourrez vous en procurer notamment chez Naturalia).
Régalez-vous !
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Crostini à la confiture d'oignons rouges & fromage de chèvre
Ajouté le 19/11/2006 12:11:00
Cette recette provient du livre "les apéros de Trish", livre qui fourmille de bonnes idées pour concocter un apéro original... Le mariage de la confiture d'oignons et du fromage de chèvre, est un délice... Ingrédients 80 gr de[...]http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...
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Tarte au chocolat et à la confiture de lait et ses petites tartelettesAjouté le 22/11/2006 20:11:00
J'ai fait de la confiture de lait, vous trouverez la recette sur Marmiton, là . Avec cette confiture, qui a un petit goût de caramel, j'ai eu envie de faire une tarte au chocolat. Et bien, la recette a été validée par toute la famille,[...]http://cacaochocolat.canalblog.com/archives/2...
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Le moelleux au chocolat à la confiture de lait très très chocolatéAjouté le 10/01/2007 15:01:37
Parmi mes très nombreux cadeaux de Noël (je remercie au passage les généreux donateurs ) j'ai eu évidemment des livres de cuisine, dont "Le B.A. BA du chocolat" de Julie Andrieu, car mon cher et tendre, sait bien que je suis accro de[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Tarte à la carotte aux graines de pavot et au fromage de brebis, sans blé, sans lait de vache
Ajouté le 12/02/2008 10:30:00
Je ne sais pas vous, mais moi, à force de créer en cuisine, j'ai tendance à ne mettre le nez dans mes livres de recettes que pour aller à la pêche aux idées. Il m'arrive de plus en plus rarement de suivre une recette à la lettre, je ne peux pas [...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2008...
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Cake tendre à la carotte, dés de dinde fumés et fromage au lait de brebis
Ajouté le 12/07/2008 13:34:00
Une version cake pour les Muffins carottes/lardons/fromage d?Aline, à quelques choses près : de la dinde à la place des lardons, un fromage un peu corsé, et comme j?aime beaucoup la carotte très épicée, j?ai utilisé de la coriandre et de la noix de [...]http://calorinet.canalblog.com/archives/2008/...
