Pizza au Saumon Fumé

Name: Pizza au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte à pizza; 10 cl de coulis de tomates; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; sel et poivre; une poignée de pousses d'épinards; gruyère râpé; un filet d'huile d'olive au basilic; 125 g de saumon fumé coupé en lanières

Une pizza un peu "chic" au saumon fumé, rapide à réaliser et vraiment savoureuse.

Plat

4 parts

10 min

17 min

facile

313 Kcal

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Ingrédients

1 pâte à pizza
10 cl de coulis de tomates
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
sel et poivre
une poignée de pousses d'épinards
gruyère râpé
un filet d'huile d'olive au basilic
125 g de saumon fumé coupé en lanières

Coût estimé: 8.6€ (2.15€/part)

Préparation

Préchauffez votre four sur th 6-7-200° ou un plat crisp.
Huilez un plat à pizza ou le plat crisp et disposez la pâte à pizza dans le plat.
Piquez le fond de pâte avec une fourchette.
Délayez le coulis de tomates avec la crème fraîche et étalez-le sur la pâte à pizza.
Salez et poivrez.
Disposez dessus une poignée de pousses d'épinards de façon assez harmonieuse et un peu de gruyère râpé.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive au basilic. Ajoutez les lanières de saumon fumé, poivrez.
Mettez à four chaud pendant 17 minutes environ ou 10 minutes dans le plat crisp au micro-ondes.