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Plat 1000 recettes

Recette Courgettes farcies a la parmesane.

Courgettes farcies a la parmesane.

87 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 courgettes rondes. 400gr de chair de veau hachée. 1 tranche de jambon sec de 3 mm d'épaisseur donc à la coupe détail ( Bayonne, Parme). 100 gr de parmesan râpé. 2 échalotes. 1 gousse d'ail. 1 tranche de pain de mie sans croûte. 10 feuilles de basil...
Recette Gratin d'endives et bleu d'auvergne

Gratin d'endives et bleu d'auvergne

87 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile330 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 à 5 endives (selon la taille) 1 C à soupe d'huile d'olive 60 g de bleu d'Auvergne 1 oeuf 100 ml de lait Sel - Poivre Quelques noix (20 g)...
Recette Tartiflette (facile et rapide)

Tartiflette (facile et rapide)

86 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile734 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 800 g de pommes de terre (voir 1kg) 200 g de lardons fumés 1 Reblochon (400 g environ) 1 oignon jaune (+ 1/2) 4 cas de crème fraîche épaisse 4 cas de vin blanc Sel Poivre...
Recette Brochettes de poulet à l’ananas

Brochettes de poulet à l’ananas

86 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 3 à 4 càs d’huile légère en goût (tournesol pour moi) 2 càc de curry en poudre 4 càs de noix de coco râpée Sel 1 petit ananas ou un 1/2 gros ananas...
Recette Rôti de palette de boeuf facile

Rôti de palette de boeuf facile

86 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile396 kcal4 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 1kg de bœuf (rôti de palette) - 2 cuillères à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon - 2 gousses d'ail hachées - 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce soya - Poivre - 1 sachet de soupe à l'oignon Knorr - 4 cuillères à soupe (60 ml) de vin rouge...
Recette Lapin façon basquaise

Lapin façon basquaise

85 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1754 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 oignons 2 gousses d'ail 500g de tomates concassées en boîte 15cl de vin blanc 5 cuil. à soupe d'huile d'olive piment d’Espelette sel et poivre...
Recette Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

85 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen507 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de chapelure huile pour la cuisson...
Recette Poulet au chorizo

Poulet au chorizo

85 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 140 g de chorizo 1 oignon 2 gousses d’ail, émincé 1 poivron rouge 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de thym séché 50 ml de vin blanc 400 g de tomates concassées en conserve 250 ml ...
Recette Filet mignon au miel

Filet mignon au miel

85 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile343 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 gousses d'ail 1/2 cac de gingembre en poudre 4 échalotes roses Huile d'olive Sel...
Recette Poulet & ses légumes

Poulet & ses légumes

84 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen475 kcal1 heure
Ingrédients: Huile d’olive 2 cuisses de poulet 1 oignon 1 tomate La moitié du’n poivron rouge 1 grosse courgette 2 grosses carottes Sel Poivre Curcuma Gingembre Cumin Paprika Ras al hanout Ail en poudre...
Recette Moules de bouchot cuites au four

Moules de bouchot cuites au four

84 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2-3 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 pincée de piment d’Espelette poivre sel 3 c à s d’huile d'olive Ustensiles **Matériel : Four ...
Recette Fajitas 100% maison

Fajitas 100% maison

83 votes
Sans oeuf
PlatDifficile373 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 600 gr de farine 1 paquet de levure chimique 370 gr de lait tiède 120 gr d’huile 1 pincée de sucre Pour la farce : 2 escalopes (grosses) 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 càs de concentré de tomate 1 verre d’eau (petit)...
Recette Haricots verts à la carbonara

Haricots verts à la carbonara

83 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile377 kcal25 minutes
Ingrédients: 800 gr haricots verts 200 gr de lardon 1 gousse d’ail 2 jaunes d’œuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de parmesan râpé Sel, poivre, 10 gr beurre...
Recette Cuisses de poulet au cidre

Cuisses de poulet au cidre

83 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile384 kcal50 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 verres de bon cidre bouché de Normandie 2 gousses d’ail 1 oignon 2 càs d’huile d’olive Quelques brins de persil Sel, poivre...
Recette Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

83 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen15 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde, un peu de farine, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 oignons émincés, 12 cl de vin blanc, 12 cl de bouillon de volaille, 1 petite boite de concentré de tomates, 1 grosse boite de tomates concassées, 1 gousse d'ail écra...


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