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Plat 1000 recettes

Critères

Recette Blanquette de bœuf

Blanquette de bœuf

89 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg de la blanquette de bœuf 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème fleurette de Elle & Vire...
Recette Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

89 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile936 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchiette (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 c à s de crème fraîche épaisse 4 c à s de parmes...
Recette Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

88 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranc...
Recette Minis-babybel panés

Minis-babybel panés

88 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile684 kcal16 minutes
Ingrédients: 8 mini-babybel Chapelure Farine 2 œufs Un peu de beurre...
Recette Filet mignon miel-moutarde

Filet mignon miel-moutarde

88 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile576 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 Filet mignon de porc (500gr environ) 2 oignons 2 c à s de miel liquide 2 c à s de moutarde 1 c à c de sauce soja 1 bouillon cube or 1 dl de Vin blan...
Recette Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

88 votes
Platmoyen5 minutes10 minutes
Ingrédients: 6 escalopes fines de veau (ou volaille) 6 fines tranches de jambon de parme 6 tranches de mozzarella 50 g de beurre 20 cl de vin blanc 4 feuilles...
Recette Quenelles gratinées façon paul bocuse

Quenelles gratinées façon paul bocuse

87 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile745 kcal45 minutes
Ingrédients: 6 quenelles natures (240 g) 30 g de beurre 40 g d'emmental (fraîchement) râpé 10 cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre Noix de muscade...
Recette Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

87 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen811 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (épluchées et coupées en cubes) 4 gousses d'ail (finement hachées) 150 g de bleu de Bresse (coupé en petits morceaux) 100 g...
Recette Chili con carne mexicain

Chili con carne mexicain

87 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile293 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 500 g de viande de bœuf hachée 3 CS d'huile 2 oignons (gros, jaunes ciselés) 2 gousses d'ail (écrasées) 1 CS de chili (1 tsp) 1 CC de cumin 2 C...
Recette Tarte soufflée au maroilles

Tarte soufflée au maroilles

87 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile684 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de Maroilles (coupé en petits morceaux) 25 cl de crème liquide 3 oeufs 10 cl de bière (ambrée ou brune)...
Recette Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

87 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile252 kcal35 minutes
Ingrédients: Travers de porc (250/300 gr) Pour la marinade : 1 gousse d'ail 1 CaS de Ketchup 1 CaS de Cognac 2,5 CaS de Sauce de soja légère 1 CaC de Paprika 1 Ca...
Recette Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Boulettes de viande, sauce aigre-douce

87 votes
Platmoyen370 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 c. à thé d'assaisonnement au chili 1/4 c. à thé de cumin 1/4 c. à t...
Recette Osso-buco aux champignons

Osso-buco aux champignons

87 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen896 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de jarret de veau - 2 oignons - 2 échalotes - 2 carottes - 4 tomates bien mûres - 200 g de champignon de Paris - 3 cuillères à soup...
Recette Quinoa gourmand en salade.

Quinoa gourmand en salade.

86 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g quinoa gourmand. 2 l d'eau salée. Pour la sauce : 2 c à s de persil et d'ail haché. Une pincée de piment de Cayenne. 2 c à s d'huile d'oliv...
Recette Brochettes de poulet à l’ananas

Brochettes de poulet à l’ananas

86 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 3 à 4 càs d’huile légère en goût (tournesol pour moi) 2 càc de curry en poudre 4 càs de noix de coco râpée Sel 1 petit ananas ou un...




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