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Plat

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Recette Magret de canard, sauce au poivre

Magret de canard, sauce au poivre

82 votes, 17 commentaires
Platmoyen
1177 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard Sel Sauce au poivre : 1/2 oignon 20 cl de crème fraiche liquide 5 cl d’eau 2 cuillères à café de citron 1 cuillère à soupe de poi...
Recette Boulgour aux savoureux légumes

Boulgour aux savoureux légumes

82 votes, 27 commentaires
Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 200g de boulgour 1 oignon 1 courgette 1 tomate 1 poivron rouge 1 gousse d’ail 1/2 cube de bouillon de légumes 1 cac de concentré de tomates Hu...
Recette Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

82 votes, 24 commentaires
Platmoyen
532 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de...
Recette Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

82 votes
Platfacile
126 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 60 g de parmesan (râpé) 1 c à s de persil plat 2 gousses d'ail Piment d'Espelette (+/- selon les goûts, voir pas du tout) Huil...
Recette Cuisses de poulet au cidre

Cuisses de poulet au cidre

81 votes, 21 commentaires
Platfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 verres de bon cidre bouché de Normandie 2 gousses d’ail 1 oignon 2 càs d’huile d’olive Quelques brins de persil Sel, poivre...
Recette Boulettes de veau aux olives et citron confit

Boulettes de veau aux olives et citron confit

80 votes, 21 commentaires
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 400g de veau haché (nature) - 1 citron confit - 100g + 100g d'olives vertes - 1 gousse d'ail - 1 échalote - persil plat - 1 petite boîte de to...
Recette Lapin à la moutarde et aux champignons

Lapin à la moutarde et aux champignons

80 votes, 15 commentaires
Platfacile
10 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux 1 carotte 500 gr de champignons 2 échalotes 4 c à s de moutarde de Dijon 250 ml de crème 1 bouquet garni Beurre Se...
Recette Moules de bouchot cuites au four

Moules de bouchot cuites au four

79 votes, 32 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2-3 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 ...
Recette Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

79 votes, 22 commentaires
Platmoyen
15 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde, un peu de farine, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 oignons émincés, 12 cl de vin blanc, 12 cl de bouillon de volaill...
Recette Poulet aux olives vertes et tomates séchées

Poulet aux olives vertes et tomates séchées

79 votes, 22 commentaires
Platmoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 citron 1 cuill. a soupe de piment doux 1/2 cuill. à café de cumin 1/2 cuill. a café de curcuma 150 g ...
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

79 votes
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

78 votes, 28 commentaires
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concass...
Recette Haricots verts à la carbonara

Haricots verts à la carbonara

78 votes, 28 commentaires
Platfacile
542 kcal25 minutes
Ingrédients: 800 gr d'haricots verts 200 gr de lardon 1 gousse d’ail 2 jaunes d’oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Recette Spaghettis aux aubergines et aux olives noires

Spaghettis aux aubergines et aux olives noires

78 votes, 26 commentaires
Platmoyen
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 g de spaghettis 2 aubergines 1 boite de tomates pelées Basilic (5-6 feuilles) 4 gousses d'ail Olives noires (1 cuillère à soupe) Huile d'oli...
Recette Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

78 votes
Platfacile
936 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchiette (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 c à s de crème fraîche épaisse 4 c à s de parmes...



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