Plat 1000 recettes

Recette Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

93 votes, 26 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile692 kcal45 minutes
Ingrédients: 300 g de pâtes (spaghettis pour moi) Une courgette 4/5 tomates Un oignon 300 g de chair à saucisses 4/5 feuilles de basilic Sel poivre...
Recette Petit soufflé de purée et poulet

Petit soufflé de purée et poulet

93 votes, 25 commentaires
Platmoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: De la purée, vous pouvez prendre de la purée en sachet (c'était le cas pour moi, il m'en restait environ 3/4 mais vous pouvez utiliser les sachet en e...
Recette Quinoa gourmand en salade.

Quinoa gourmand en salade.

93 votes, 23 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g quinoa gourmand. 2 l d'eau salée. Pour la sauce : 2 c à s de persil et d'ail haché. Une pincée de piment de Cayenne. 2 c à s d'huile d'oliv...
Recette Lasagnes

Lasagnes

93 votes, 28 commentaires
Platmoyen30 minutes45 minutes
Ingrédients: Des pâtes à lasagne (fraîche de préférence) 350 gr de viande de bœoeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 échalote Thym persil 200 ml de coulis d...
Recette Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

92 votes, 18 commentaires
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranc...
Recette Blanquette de bœuf

Blanquette de bœuf

92 votes, 25 commentaires
Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg de la blanquette de bœuf 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème fleurette de Elle & Vire...
Recette Pâte à la carbonara

Pâte à la carbonara

92 votes, 32 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen612 kcal35 minutes
Ingrédients: 250 g de pâtes 250 g de lardons 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 oignon 2 jaunes d'oeuf Ciboulette Poivre...
Recette Le rôti de boeuf inratable !

Le rôti de boeuf inratable !

92 votes, 23 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile28 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de bœuf - sel poivre...
Recette Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

91 votes
Platfacile10 minutes7 heures
Ingrédients: 1 gigot (raccourci) 6 carottes 2 bâtons de celeri 2 oignons (émincés) 2 têtes d’ail 1 poivron rouge (1 gros ou 2 petits) 1 bouquet garni (thym f...
Recette Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

91 votes
Platmoyen15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (épluchées et coupées en cubes) 4 gousses d'ail (finement hachées) 150 g de bleu de Bresse (coupé en petits morceaux) 100 g...
Recette Moules de bouchot à la provençale

Moules de bouchot à la provençale

91 votes, 20 commentaires
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomate 15 cl de vin blanc 1 gousse ...
Recette Pates de riz sautées

Pates de riz sautées

91 votes, 19 commentaires
Platmoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de pâtes de riz (de 350gr) 2 oignons (2 ou 3) 2 gousses d'ail (2 ou 3) 1 brocoli (ou quelques carottes) 150 gr pousses de soja (environ) ...
Recette Soupe de courge butternut à tomber par terre

Soupe de courge butternut à tomber par terre

91 votes, 12 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile45 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 courge Butternut - 1 oignon - 1 pommes de terre (facultatif) - 1 cube de bouillon de volailles - huile d'olives - 1 pincée de sel de céleri ...
Recette Rôti de palette de boeuf facile

Rôti de palette de boeuf facile

89 votes, 17 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile396 kcal4 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 1kg de bœuf (rôti de palette) - 2 cuillères à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon - 2 gousses d'ail hachées - 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce s...
Recette Courgettes farcies a la parmesane.

Courgettes farcies a la parmesane.

88 votes, 27 commentaires
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 courgettes rondes. 400gr de chair de veau hachée. 1 tranche de jambon sec de 3 mm d'épaisseur donc à la coupe détail ( Bayonne, Parme). 100 gr de pa...


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