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Soupe de pommes terre fumée - "geräucherte" kartoffelsuppe



  • Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe
  • Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe, Photo 2
  • Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe, Photo 3
  • Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe, Photo 4
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 282 Kcal (1 part)
ProPoints: 7 (1 part)

Ingrédients:

- oignons
- poireau
- carottes
- une saucisse Montbéliard
- pommes de terre
- un bouillon de légumes
- éspelette
- poudre "fumé"

Préparation:

Préparation etape 1 - Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte KartoffelsuppeEtape 1: Faites revenir des oignons, poireau et carottes avec une saucisse Montbéliard déjà coupée.

Préparation etape 2 - Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte KartoffelsuppeEtape 2: Ajoutez les pommes de terre.

Préparation etape 3 - Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte KartoffelsuppeEtape 3: Mouillez à la hauteur avec un bouillon de légumes et laissez cuire 30 minutes.

Préparation etape 4 - Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte KartoffelsuppeEtape 4: Ensuite, mixez la soupe, éspelettez bien et versez le poudre "fumé".

Etape 5: Servir avec une saucisse de Francfourt.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 282Kcal
  • 14%
  • Glucides:
  • 23.2g
  • 8%
  • Lipides:
  • 13.9g
  • 21%
  • Gras sat.:
  • 4.9g
  • 24%
  • Protéines:
  • 13.2g
  • 26%
  • Fibres:
  • 4.9g
  • 19%
  • Sucre:
  • 10.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 363g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté


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