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Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais
Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais
Recette rapide, simple et assez légère. C'est une tarte bourrée de légumes, délicieusement fondante, et la petite touche de chèvre, un délice!!
Préparation
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Faites cuire vos courgettes et vos champignons jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.
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Dans un saladier, mélangez le lait concentré et les œufs.
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Etalez votre pâte dans un moule à tarte, déposer les dés de jambon.
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Ajoutez les légumes, puis nappez avec le mélange lait+œufs.
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Enfin, déposez des petits morceaux de chèvre par ci par là.
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Faire cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 200°.
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