Posté le 22/10/2007 11:07:00 Par 40.000 Recettes (Voir son site)
Recette :
Pocher les poires de la meme facon que pour les autres recettes precedentes. Bien refroidir 6 a 12 heures
Bien melanger les ingredients cis-dessus (energiquement) on peut legerement ecraser les cassis, en napper le fond de chaque assiette, et deposer une moitie de poire bien froide sur chaque assiette, servir avec un vin blanc frais.
© Infokiosque 2 000 - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com
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