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Recette à base de panais 192 recettes

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Recette Soupe de panais aux marrons

Soupe de panais aux marrons


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile173 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 600 g environ de panais - 200 g de marrons cuits à la vapeur sous vide - 1 oignon, pelé et coupé en petits dés - 1 gousse d'ail, pelée et finement hachée - 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol - du sel marin - du poivre noir du moulin...
Recette Gratin de panais et marrons au mont d'or

Gratin de panais et marrons au mont d'or


Plat facile 25 minutes 35 minutes
Ingrédients: - 800 g de panais - 2 pommes de terre - 500 g de marrons - 2 oignons - 150 g de lardons fumés - 50 cl de crème fraîche - 1 verre de vin blanc sec - 1 Mont d'Or...
Recette Soupe de panais et allumettes de chorizo

Soupe de panais et allumettes de chorizo


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile580 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 4 panais - 1 carotte - 1 blanc de poireau - bouillon de volaille (cube bio+1 litre d'eau) - chorizo...
Recette Purée de panais

Purée de panais


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile174 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de panais frais - 3/4 de litre de lait - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - 1 noix de beurre - sel - poivre blanc...
Recette Parmentier de canard au panais pistaché et foie gras

Parmentier de canard au panais pistaché et foie gras


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 1 kg de panais - 3 cuillères à café d'huile de pistache - 4 belles cuisses de canard confit - quelques dés de foie gras frais...
Recette Papillotes de colin et purée panais-patate douce

Papillotes de colin et purée panais-patate douce


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile464 kcal 1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poisson blanc (colin) - 1 tomate - 1 panais - 1 patate douce - estragon - sel - poivre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - noix de muscade...
Recette Purée de panais à la ciboulette

Purée de panais à la ciboulette


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile412 kcal 40 minutes
Ingrédients: - Deux grands panais - 200 g de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 60 ml de lait - 2 brins de ciboulette - Sel - poivre du moulin...
Recette Velouté de panais et topinambours à la fève tonka

Velouté de panais et topinambours à la fève tonka


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée facile131 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 250 g de panais - 500 g de topinambours - 1 cube de bouillon de légumes - 1/2 fève tonka râpée - sel - poivre blanc du moulin...
Recette Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile691 kcal 1 heure, 4 minutes
Ingrédients: Pour le ketchup de betterave : - 2 betteraves rouges cuites - 50 g de framboises surgelées - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise - 3 cuillères à soupe de sirop d'agave - 1 filet d'huile d'olive - paprika - p...
Recette Joues de porc au miel et aux panais

Joues de porc au miel et aux panais


Sans oeufSans fruit à coque
Plat facile1101 kcal 2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 8 joues de porc - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 250 ml de vin blanc sec - 4 gros panais - 3 cuillères à soupe de miel - sel - poivre - laurier - beurre - farine...
Recette Truite à la purée de panais et dessert très gourmand

Truite à la purée de panais et dessert très gourmand


Autre facile 20 minutes 35 minutes
Ingrédients: La truite saumonée aux milles épices : - 2 truites étêtées et vidées - quelques rondelles de radis chinois - mille épices - huile de pistache La purée de panais : Pour 4 portions. -3 beaux panais -1 pomme de terre -1 échalote...
Recette Crème de carottes et panais

Crème de carottes et panais


VégétarienSans oeuf
Plat facile290 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 1 oignon, haché - 1 poireau, haché - 2 branches de céleri , hachées - 6 carottes, en tranches - 2 panais, en tranches - 5 tasses de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de pâte d'umeboshi - sel assaisonné...
Recette Vélouté tricolore potimarron panais truffe

Vélouté tricolore potimarron panais truffe


Plat facile 15 minutes 25 minutes
Ingrédients: - potimarron - panais - truffe - lait - sel - poivre...
Recette Velouté de panais

Velouté de panais


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée facile268 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 500 g de panais - 1 oignon - 40 cl de bouillon de volaille - 25 cl de crème liquide légère - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de curry - sel - poivre...
Recette Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï

Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï


Plat facile 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: Pour le Rumsteack : - 2 Rumsteack - Sel et poivre du moulin - 1 cuillère à café d'huile d'arachide Pour l'écrasé de Panais : - 4 panais - 2 petites pommes de terre - 4 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à soupe de beurre - Quelques pincées de no...


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