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Recette au saumon

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Recette Quiche courgettes et saumon fumé

Quiche courgettes et saumon fumé

Pour un dimanche soir ou pas, la petite quiche courgettes et saumon fumé ! 1 pâte feuilletée 3 courgettes 2 tranches saumon fumé 3 oeufs 20 cl crème fraîche (1 briquette) Poivre Râper les courgettes et les faire revenir dans une[...]
Recette Lasagnes au saumon et aux poireaux

Lasagnes au saumon et aux poireaux

Une recette qui change , enfin chez nous, car c'était une première mais sûrement pas la dernière. Nous avons beaucoup apprécié ce plat complet . Avant de vous proposer cette recette, je réponds au tag que m'a gentiment adressé[...]
Recette Rösti de pomme de terre, chèvre basilic et saumon fumé

Rösti de pomme de terre, chèvre basilic et saumon fumé

Une petite recette du livre "recettes de filles" de chez qui? .... Marabout© ! (sans blague^^) Je ne sais pas si c'était ma variété de patate, mais j'ai mis 1 heure à cuire 4 "röstis" .. La recette: pour 2 personnes - 1 grosse pomme de[...]
Recette Feuilleté aux asperges vertes et au saumon fumé: l'open appart a encore frappé

Feuilleté aux asperges vertes et au saumon fumé: l'open appart a encore frappé

Un mois déjà sans publier que le temps passe vite. Il faut dire qu'un déménagement, ça occupe. Mais la pendaison de crémaillère permet de cuisiner à nouveau. Les fidèles lecteurs du blog savent que nous adorons le concept d' open appart (qui a[...]
Recette ENDIVES GRATINEES AU SAUMON

ENDIVES GRATINEES AU SAUMON

  INGREDIENTS : 6 endives 6 tranches de saumon fumé du fromage à tartiner à l?ail et au fines herbes une béchamel (faite avec 500 ml de lait, 3 c à s de maïzena, un petit morceau de beurre, sel, poivre et une pincée de muscade) du[...]
Recette CANAPES D'ARTICHAUTS AU SAUMON

CANAPES D'ARTICHAUTS AU SAUMON

Tout d?abord une bonne année à tous et toutes Voici une recette de Simha que j?ai trouvée délicieuse et très chic en entrée pour un repas de fête INGREDIENTS : ( Pour 4 personnes ) 4 gros fonds d'artichaut surgelés, 4 ?ufs,[...]
Recette quiche au saumon et aux fruits de mer (PAS REGIME) archives

quiche au saumon et aux fruits de mer (PAS REGIME) archives

 cette recette a  déjà été mise sur le blog mais elle est excellente, alors je vous la remet,  ingrédients  6 a 8 personnes une pate brisée surgelée , pour la garniture: 300 gr de saumon[...]
Recette Papillote de saumon épicé

Papillote de saumon épicé

Ce samedi comme tous les samedis : c'était jour de marché (2 mn à pied de chez nous alors aucune hésitation pour des produits frais). Nous sommes allés chez notre poissonnier préféré (Christophe - j'avoue qu'en dehors des vacances et[...]
Recette Tartare de saumon avocat et son concassé de tomates

Tartare de saumon avocat et son concassé de tomates

Voici une recette simplissime qui a fait beaucoup d'effet. Tout le monde a aimé, même les enfants! C'est une entrée fraîche et vraiment très simple à réaliser. J'ai piqué l'idée à Amuses bouche (un de mes blogs préférés). Vous ne serez pas[...]
Recette Croissants au saumon

Croissants au saumon

Voilà une entrée vraiment rapide à faire quand on est pressée! Ingrédients : - 1 pate feuilletée - 3/4 tranches de saumon fumé - 2 fromages fondu type kiri ou vache qui rit - gruyère rapé - 1 jaune d'oeuf Préparation :[...]
Recette Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

Les Français manquent d?iode. Nous ne mangeons pas assez de poisson. On va au plus facile, sushis sashimis pour ceux qui aiment dans des pseudo restaurants japonais, saumon et cabillaud pour les plus courants. Le poisson est un produit cher[...]
Recette Rouleaux de printemps mangue, avocat, saumon fumé et sésame

Rouleaux de printemps mangue, avocat, saumon fumé et sésame

Je continue sur ma lancée " l'Asie est dans l'assiette " avec ces rouleaux de printemps mangue, avocat, saumon fumé et sésame. Pour 6 rouleaux de printemps Des morceaux de mangue au sirop 2 tranches de saumon fumé 1/2 avocat 6 feuilles de[...]
Recette Raviolis au saumon

Raviolis au saumon

Les boîtes "Tupperware", depuis plus de 40 ans que je les utilise, je ne connaissais pas le kit ravioli, qui existe en deux versions, ravioles ou raviolis. Ma petite soeur qui l'a acheté, m'a autorisé de le tester avant de le[...]
Recette QUICHE AUX ASPERGES, POIVRON ET SAUMON

QUICHE AUX ASPERGES, POIVRON ET SAUMON

J'aime beaucoup cuisiner des quiches, mais n'en fais pas très souvent. Mon mari n'en raffole pas. Comme il était absent en fin de semaine, j'en ai profité pour décliner cette recette de Robin Hood que j'ai dégustée en compagnie d'une[...]
Recette Salade de saumon à l'orange

Salade de saumon à l'orange

Une très bonne salade pleine de couleurs, de textures et de saveurs, à déguster par une journée de printemps inondée de soleil, comme celle d'aujourd'hui... Ingrédients pour 4 personnes - 50 g de feuilles de laitue déchirées en lanières[...]



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