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Recette au saumon

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Recette Verrines de saumon

Verrines de saumon

Pour 6 verrines, il vous faut: -  2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1/2 citron frais ou une cuillère à soupe de citron liquide - Ciboulette - 2 à 3 tranches de saumon fumé - Oeufs de saumon 1. Dans un bol, mélangez la crème[...]
Recette Feuilletés de saumon aux herbes

Feuilletés de saumon aux herbes

Vous connaissez maintenant la devise des petits poivrons "simple, rapide et super bon". Voila ce que je vous propose ce soir avec cette petite recette de feuilletés de saumon tirée d'un petit livret supplément à Cuisine Actuelle de[...]
Recette Tarte saumon poivron

Tarte saumon poivron

Ca fait un bail que mon congélateur accueille 2 pavés de saumon dont je ne sais pas quoi faire. Les papillotes, le saumon poché, le tartare, à la poêle... J'ai déjà testé pas mal de recettes et j'avais envie de changer. Et pourquoi pas une[...]
Recette Saumon en croûte aux noix de Grenoble

Saumon en croûte aux noix de Grenoble

Les noix de Grenoble donnent du croquant et du charme à ce plat vite préparé. Ingrédients : - 454 g de filets de saumon surgelés - huile d'olive - 1/2 tasse de noix de Grenoble, moulues ou émiettées[...]
Recette Tartelettes aux 2 saumons et asperges/petits flans aux asperges

Tartelettes aux 2 saumons et asperges/petits flans aux asperges

Voila de quoi vous régaler, si comme nous, vous aimez les asperges vertes. En tout cas nous ne manquons pas leur rendez-vous du printemps. Cette entrée est somme toute assez légère. Si vous faites des tartelettes plus grandes elle pourront[...]
Recette Tarte crousti-fondante aux poireaux, saumon fumé et noix

Tarte crousti-fondante aux poireaux, saumon fumé et noix

        Une tarte aux poireaux et saumon fumé, recouverte d'un crumble croustillant aux noix qui apporte croustillant et une petite touche[...]
Recette Boudin de saumon au basilic

Boudin de saumon au basilic

Servi avec une petite salade, voilà une entrée toute trouvée. Vous pouvez aussi présenter ces boudins avec une sauce, et des petits légumes, ça vous fera un plat de poisson. Chez Gourmandelise , il y a souvent de bonnes idées et celle-ci en fait[...]
Recette BOUCHEES AU SAUMON FUME

BOUCHEES AU SAUMON FUME

Source : Magazine Télé-loisirs (menu de Pâques) C'est un menu fait pour 6 personnes, je vous le poste ainsi. Préparation : 15min Cuisson : 5min Ingrédients : 1 citron non traité - 3 grandes tranches de saumon fumé - 2 oeufs - 20g de beurre[...]
Recette Clafoutis de saumon aux légumes

Clafoutis de saumon aux légumes

Une nouvelle recette issue du livre "Best of" de Weight watchers. Une recette pleine de goût à refaire sans aucune hésitation. Pour 4 personnes 2 pavés saumon (12PP) 300g blancs de poireau (0PP) 2cc beurre 41% (1PP) 300g choufleur (0PP) 2[...]
Recette Pâtes au saumon et ciboulette

Pâtes au saumon et ciboulette

Voici comment transformer un simple plat de pâtes en un repas savoureux* et inoubliable… (non je n’exagère pas du tout… ^^). Du saumon fumé, de la ciboulette, des tomates séchées … Ça se passe de blabla croyez-moi ![...]
Recette Fromage de chèvre au saumon fumé maison

Fromage de chèvre au saumon fumé maison

Il y a quelques jours, je vous proposais la recette du fromage type boursin maison. Pour la réalisation de verrines apéritives, j'avais besoin de fromage de chèvre au saumon fumé et je me suis dit "pourquoi pas essayer". Le plus difficile étant[...]
Recette Tagliatelle au saumon fumé et à la roquette

Tagliatelle au saumon fumé et à la roquette

La saveur délicatement poivrée de la roquette se marie à la perfection au saumon fumé dans ce plat de pâtes aussi simple que bon... Ingrédients pour 4 personnes - 300 g de pâtes type tagliatelle ou fettuccine - 2 cuillères à soupe[...]
Recette Boudins de saumon, sauce aux champignons

Boudins de saumon, sauce aux champignons

Voiçi une recette trouvée sur le blog Chocolat à tous les étages , elle était tellement appétissante que j'ai voulu la tester au plus vite et nous n'avons pas été déçus ! Dans la recette d'origine, la maïzéna est remplacée par de la fécule de[...]
Recette Tarte au saumon aux oignons caramélisés et aux épinards

Tarte au saumon aux oignons caramélisés et aux épinards

  Après avoir acheté le livre "Son d'avoine" d'Alice Hart, je me suis donc mise à tester les recettes. Pour la première, une tarte au saumon et aux oignons caramélisés, à la base il y avait aussi de l'estragon que j'ai remplacé par des[...]
Recette Yaourt salé au saumon fumé, sur lit d'oeufs de lumps - on se la joue titre pompeux comme-dans-un-trois-étoiles aujourd'hui!

Yaourt salé au saumon fumé, sur lit d'oeufs de lumps - on se la joue titre pompeux comme-dans-un-trois-étoiles aujourd'hui!

L'autre jour, devine quoi, je reçois dans ma boite au lettre un truc complètement bizarre . Des ferments lactiques pour fabriquer ses yaourts maison, en sachets monodoses. Si. Y'a plus romantique comme cadeau , on est bien[...]



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