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Recette au saumon

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Recette cuillères apéritives à la mousse de fromage ail et fines herbes et au saumon

cuillères apéritives à la mousse de fromage ail et fines herbes et au saumon

8 votes
Voila une recette toute simple mais vraiment très sympa!! Ingrédients pour 12 cuillères : -1 fromage ail et fines herbes -2 tranche de saumon fumé -2 cuillère à soupe de crème fraiche liquide -poivre - ciboulette[...]
Recette Soupe de saumon à la finlandaise

Soupe de saumon à la finlandaise

7 votes
Voici un plat typiquement finlandais que j'ai eu l'occasion de goûter lors de mon séjour en Laponie. Cette soupe est délicieusement parfumée par l'aneth et le poisson poché donne un résultat très moelleux. Soupe de saumon à la finlandaise[...]
Recette Filets de saumon à la sauce sublime ( au thermomix )

Filets de saumon à la sauce sublime ( au thermomix )

7 votes
He oui, encore Norbert....                                                  [...]
Recette Filet de saumon ultra rapide

Filet de saumon ultra rapide

7 votes
Dans la catégorie vite-fait bien-fait voici cette petite "recette" enfin plutôt une idée de plat. J'en ai eu pour environ 30 minutes de préparation, alors si ça vous dit voici  le déroulement : Mettre un filet de saumon frais[...]
Recette bouchées chevre saumon tupperware pour l'apéro de la Saint Valentin

bouchées chevre saumon tupperware pour l'apéro de la Saint Valentin

7 votes
bouchées chevre saumon tupperware pour l'apéro de la Saint Valentin Bonne Saint Valentin à tous... Voilà, les petits cake, que j'avais préparé pour notre soirée Saint Valentin, à tous les deux, la semaine dernière...[...]
Recette Aumônières aux deux saumons

Aumônières aux deux saumons

6 votes
C’est une entrée très raffinée qui a séduit tous mes convives que je vous propose aujourd’hui. J’ai été enchantée du résultat et n’hésiterai pas à la faire et refaire pour un menu festif. Pour 4 personnes[...]
Recette Filet de saumon érable et moutarde

Filet de saumon érable et moutarde

6 votes
C'est la deuxième fois que je réalise cette petite recette simple pour mes filets de saumon. J'ai changé 2 ou 3 petites choses pour les adapter selon mes goûts. Pour commencer, j'ai remplacé le miel par du sirop d'érable, ensuite j'ai omi[...]
Recette Salade de haricots verts au saumon fumé

Salade de haricots verts au saumon fumé

6 votes
Je la baptiserai bien "salade du dimanche midi". Toute en simplicité et en couleurs, elle égaye la tablée et les papilles. Et puis je ne sais pas pourquoi, mais moi, les haricots verts en salade, je trouve ça meilleur que les haricots[...]
Recette Roulé au Saumon Fumé, Courgettes & Fromage frais

Roulé au Saumon Fumé, Courgettes & Fromage frais

6 votes
J'avais envie de fraîcheur, de verdure, de légèreté. L'hiver est bien long cette année. Les gratins, les pots-au-feu et les b?ufs bourguignons réchauffent et tiennent au corps, mais parfois une petite escapade printanière éveille les papilles et[...]
Recette Sushis de saumon fumé

Sushis de saumon fumé

6 votes
Des sushis (ou makis) de saumon fumé faits maison. Une entrée fraîche et consistante qui fera toujours son effet sur la table accompagnée d'une sauce soja salée. ?[...]
Recette Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

6 votes
Cette "quiche" sans pâte - plus légère que sa version classique, mais aussi plus rapide à préparer - revient souvent à ma table en été, comme plat principal, avec une salade de roquette pour accompagnement. J'ai aussi l'habitude de la servir[...]
Recette PALMIERS FEUILLETES AU SAUMON FUME ET TARTARE

PALMIERS FEUILLETES AU SAUMON FUME ET TARTARE

5 votes
Voilà une idée hyper rapide à faire à l'apéritif que beaucoup d'entre vous connaissent déjà et qui a vraiment un succès fou, des palmiers au saumon fumé. La marche à suivre est hyper simple... Pour une trentaine de[...]
Recette Trilogie de macarons salés! Figues/foie gras, saumon/orange, Saint Marcellin/cerise noire... Un délice à l'apéritif, adjugé!

Trilogie de macarons salés! Figues/foie gras, saumon/orange, Saint Marcellin/cerise noire... Un délice à l'apéritif, adjugé!

5 votes
Ca faisait un moment que j'avais envie d'essayer... Alléchée par les photos magnifiques des macarons à la truffe de Pierre Hermé... ... Emballée par mes premiers essais sucrés de l'hiver dernier... ... Séduite par les[...]
Recette blinis au saumon fumé

blinis au saumon fumé

5 votes
Qui n'aime pas le saumon fumé? Sur des toasts c'est à tomber par terre. Enfin pas des toasts tout simple, un peu de crème citronnée et ce toast est sublilme. ingrédients pour 30 toasts : - pain de mie ou blinis - un petit pot de crème[...]
Recette filet de saumon grillé sauce crustacés et purée celeri potimarron (REGIME)

filet de saumon grillé sauce crustacés et purée celeri potimarron (REGIME)

5 votes
& 2 portions de saumon de 100 gr chacune pour la sauce  j'avais fais des gambas pour mon repas de samedi et avec les têtes j'ai fait une sauce recette:  faire revenir les têtes des gambas dans un peu d'huile[...]



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