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Recette au saumon

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Recette CRÉMEUX de CHOU-FLEUR au SAUMON FUMÉ

CRÉMEUX de CHOU-FLEUR au SAUMON FUMÉ

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Une entrée délicieuse que j'ai repérée sur le blog d' Amélie . Connaissant les talents d'Amélie, je n'ai pas hésité à préparer cette verrine il y a quelques semaines lorsque mes cousines étaient là et j'ai bien eu raison, tout le monde s'est[...]
Recette Quiche au saumon fumé

Quiche au saumon fumé

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 En ce moment à la maison, nous sommes très poisson. Donc sur la base de la quiche lorraine, avec du saumon fumé, j'ai improvisé une quiche au saumon. On s'est régalés. Ingrédients 1 pâte feuilletée 150 g de saumon fumé[...]
Recette Saumon et sa compotée poireaux-soja

Saumon et sa compotée poireaux-soja

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Le saumon, c'est un des poissons le plus simple à cuisiner. Et de n'importe quelle façon, en général, j'adore. Dans la recette du jour, le saumon est cuit à l'unilatéral. Grosso modo, cuit sur un seul côté sur feu moyen. En fin de[...]
Recette GRATIN POMMES DE TERRE & SAUMON

GRATIN POMMES DE TERRE & SAUMON

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Une envie de gratin mais pas tout simple et du saumon au frigo ... bravo vous avez deviné ... un gratin avec du saumon !!! J'aime bien bricoler en cuisine avec ce que j'ai dans les placards et improviser des petites recettes. Et voyez le[...]
Recette Mes gaufres de pommes de terre et saumon fumé façon Eric Frechon!

Mes gaufres de pommes de terre et saumon fumé façon Eric Frechon!

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J'ai découvert que les gaufres n'étaient pas réservées au sucré! Merci au chef Eric Fréchon. Je les ai trouvées délicieuses en accompagnement de saumon fumé! Ces gaufres de pomme de terre sont originales et vraiment bonnes, bien moelleuses...[...]
Recette Brocolis, saumon, parmesan et champignons, il y a un piège chez GAL

Brocolis, saumon, parmesan et champignons, il y a un piège chez GAL

1 vote, 1 commentaire
Chers amis bonjour, Bloquée à la maison pendant une bonne semaine pour cause d'isolement, hé oui grippe oblige, une fois mes esprits retrouvés, j'ai eu l'occasion de cuisiner de bons petits plats histoire de se remonter le moral. J'ai beaucoup de[...]
Recette RISOTTO AU SAUMON, CREME AU PARMESAN

RISOTTO AU SAUMON, CREME AU PARMESAN

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Désolé pour ce petit silence. Me voici donc de retour après un petit problème d'écran d'ordi enfin réparé. Je vous propose aujourd'hui une recette de risotto au saumon  très parfumée ! Ultra crémeux, ce risotto[...]
Recette Tagliatelles au saumon fumé, crème tomatée

Tagliatelles au saumon fumé, crème tomatée

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Une recette express de pâtes au saumon, pour 4 personnes : 300 g de tagliatelles 150 g de saumon fumé 20 cl de coulis de tomates 20 cl de crème liquide à 15% piment d'Espelette sel, poivre 1 CS de basilic haché quelques copeaux de[...]
Recette Galette aux sons et au saumon (Attaque, PP, PL)

Galette aux sons et au saumon (Attaque, PP, PL)

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Voilà plusieurs jours que je n'ai pas posté de message sur mon blog. Ce n'est pas que je n'en ai pas eu envie, mais mon alimentation ces jours ci n'est pas au beau fixe. En effet, mon régime n'est pas aussi efficace que je le voudrais. J'ai[...]
Recette Mini croissants au saumon

Mini croissants au saumon

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Je n'ai pas réussi à retrouver la "recette" sur le blog ! j'étais pourtant sûre de l'avoir mise ! Si elle vient en double tant pis ! Pour ce qui est simple et bon c'est pas grave ;) Parce que dans le genre ultra simple et ultra bon ces[...]
Recette PATES AUX COURGETTES ET AU SAUMON FUME

PATES AUX COURGETTES ET AU SAUMON FUME

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Un plat complet qui a enchanté nos papilles ou comment faire manger des courgettes à Gabriel sans difficulté. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Matériel : un saladier, une sauteuse, une casserole, une[...]
Recette Gratin de saumon et poireau tout léger

Gratin de saumon et poireau tout léger

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Je ne sais pas vous mais chez moi les magazines de cuisine s'entassent un peu partout. Et dernièrement en passant devant la pile, je me suis dit que ça faisait pas mal de temps que je ne m'étais pas replongée dedans. Et j'ai bien[...]
Recette TARTARE DE SAUMON AUX LENTILLES

TARTARE DE SAUMON AUX LENTILLES

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Un tartare idéal pour une entrée simple et sophistiquée à la fois.On peut le servir en verrine ou sur une assiette en utilisant un petit cercle pour le présenter accompagné d'un peu de mesclun.     Ingrédients: pour[...]
Recette LE SAUMON de 17 minutes aux épinards

LE SAUMON de 17 minutes aux épinards

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Une recette on ne peut plus simple, inspirée par ma collagiste préférée Mary. INGREDIENTS 2 pavés de saumon Un saladier d'épinards frais 1 gousse d'ail sauce de soja huile de sésame wasabi Huile d'olive, sel, poivre Faire[...]
Recette Galette roulée au saumon et au fromage frais

Galette roulée au saumon et au fromage frais

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Une dernière idée avec des crêpes pour l'apéro, toujours issue de chez Marie-Laure . Avec toutes les idées que je vous ai donné, vous avez de quoi faire un repas complet tout crêpe. Ces petits roulés se mangent tout seul, c'est très bon.[...]



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