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Recette au saumon

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Chèvre chaud enroulé de saumon fumé

1 vote
autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 chèvre 1 paquet de saumon fumé 1 sauce blanche pour saumon fumé( rayon poisson 4 jaunes d'oeufs chapelure 1 poêle huile de friture 1 bol po...
 

Bbq darnes de saumon mariné au vin blanc et fines herbes

6 votes
apéritiffacile1691 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 darnes de saumon - ½ tasse d'huile - ¼ tasse vin blanc sec - 1 gousse d?ail broyée - 2 cuillères à table de fines herbes : persil, estragon, thym...
 

Papillote de saumon à la mozzarella

2 votes
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 1 boule de mozzarella - 2 tomates - herbes de Provence, basilic - sel et poivre - huile d'olive - 2 petites gousses d'ail...
 

Rillettes thon & saumon

1 vote
autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - boîte de thon - pavé de saumon - saint moret - 1 piment doux - un peu de ciboulette - sel - poivre - jus d'un demi citron...
 

Pavés de saumon à la sauce béarnaise

2 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 pavés de saumon Pour la sauce : - 200 grammes de beurre clarifié - 3 échalotes - ½ bouquet d'estragon - 15 centilitres de vinaigre - 6 jaune d’œu...
 

Saumon et oeuf poché by isabelle

1 vote
Platfacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: - un gervita - un œuf - dés de saumon fumé ou un peu moins d'une tranche coupée en petits morceaux - basilic, estragon,sel...
 

Verrines de saumon au citron vert

1 vote
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 plaquette de saumon fumé - 10 bâtons de surimi - 2 pots de Gervita - quelques brins de ciboulette fraîche - le jus d'1 citron vert - poiv...
 

Tartare de saumon

autrefacile200 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 300 grammes de Saumon en pavé - 1 Echalote - Ciboulette - 1 Citron - Huile d'olive - Sel - poivre - quelques tomates cerises - une petite salade f...
 

Crème de courgette et dés de saumon

apéritiffacile206 kcal20 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 6 courgettes - 200g de dés de saumon - 2 gousses d'ail - huile d'olive - sel...
 

Tartelettes à la crème de saumon

apéritiffacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 200 g de Saumon fumé - 200 g de Mascarpone - le jus d 1/2 Citron - 2 rouleaux de Pâte brisée...
 

Salade saumon et saint-jacques

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 ou 2 Tranches de Saumon fumé (fonction de la taille) - 2 Coquilles St-Jacques fraîches - Salade mélangée - 3 ou 4 feuilles d'Endive - Vinaigrette ...
 

Bâtonnets de saumon feuilletés

apéritiffacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 Rouleau de Pâte Feuilletée - 2 à 4 Tranches de Saumon fumé (en fonction de leur grosseur) - 1 Jaune d'oeuf...
 

Pâtes au saumon - par le 17/08/2007 @ 19:04

Platfacile683 kcal15 minutes
Ingrédients: - 600 g de saumon frais - 1 brocoli - 300 g de pâtes - 4 cuillères à soupe de crème liquide - 4 cuillères à soupe de parmesan râpé - Un peu d'huile d'...
 

Recette brochettes de saumon fumé crevettes et calmars au piment

autrefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 600 g de filet de saumon de Norvège sans peau ni arêtes - 20 crevettes roses fraîches ou surgelées - 250 g de calmars frais ou surgelés - 1 petit po...
 

Tagliatelles "minute" aux deux saumons, sauce homardine

Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon frais - environ 150 g de saumon fumé - 1 échalote - 30 cl de béchamel - 20 cl de bisque de homard - Un trait de cognac (facul...



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