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Recette au saumon 4202 recettes

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Recette Sucette de saumon aux cranberries et gelée tiède à l'orange

Sucette de saumon aux cranberries et gelée tiède à l'orange


Sans lactoseSans sucre ajouté
Apéritiffacile557 kcal22 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon (sans la peau) - 1 cuillère à soupe de cranberries séchées - 1 cuillère à soupe chapelure - 1 œuf - sel - poivre - 4 oranges - 1 pointe de couteau d'Agar Agar - 2 gousse d'huile essentielle de citron jaune (facultatif) - des pista...
Recette Lasagnes au saumon et thon, rutabaga et épinards

Lasagnes au saumon et thon, rutabaga et épinards


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile786 kcal1 heure
Ingrédients: - 28 plaques de lasagnes (maison) - 300 g d'épinards cuits (1 bol) - 600 g de rutabaga et saumon - 250 g de mozzarella - 1 steak de thon Albacore (200 g) - 150 g de crevettes Béchamel : - 80 g de maïzena - 100 g de beurre - 1 l de lait - 200 g de fr...
Recette Salade tiéde au saumon

Salade tiéde au saumon


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen375 kcal26 minutes
Ingrédients: - 500 g de pommes de terres - 2 oignons rouges - 2 avocats - 2 tranches de saumon fumé - Le jus d'un citron vert - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel, - poivre...
Recette Tartare de saumon au gingembre et pomme verte

Tartare de saumon au gingembre et pomme verte


Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200 g de saumon extra frais, sans peau et coupé en petits dés - 1/2 pomme verte, - 1 gros radis rose - 1 oignon tige - Gingembre - 1 cuillère à soupe de sauce nuoc-mâm - 2 cuillères à soupe de jus de citron vert - 1 cuillère à soupe 1/2 d'huile d...
Recette Saumon fumée, avocat et yaourt au wasabi

Saumon fumée, avocat et yaourt au wasabi


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Dessertmoyen82 kcal30 minutes
Ingrédients: - 90 g de yaourt nature, - 3 cuillères à café de mayonnaise, - 1 citron, - ½ cuillère à café de pâte de wasabi, - 5 g de ciboulette, - 6 tranches de saumon fumé, - 160 g d'avocat, - 2 pincées de piment d'Espelette,...
Recette Feuilleté saumon et fenouil

Feuilleté saumon et fenouil


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritifmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil ; - 4 carrés de pâte feuilletée ; - 2 pavés de saumon ; - quelques brins d’aneth; - sel, poivre ; - Jaune d’œuf pour la dorure ; - 1 cuillère à soupe de crème liquide allégée à 3%....
Recette Gravlax de saumon

Gravlax de saumon


Autremoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 3 pavés de saumon ou un filet entier - gros sel 500 gr - sucre 500 gr - aneth - poivre - crème liquide 25 cl - moutarde à l'ancienne - aneth - sucre roux...
Recette Koulibiac saumon and co

Koulibiac saumon and co


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile807 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon sans peau ni arrêtes - 1 grosse poignée d'épinards frais - 1 petit oignon - 100 g de polenta précuite - 10 cL de crème fleurette - 40 g de parmesan râpé - 2 feuilles de brick - 15 g de beurre - sel - poivre - graines de pavot...
Recette Rillettes de saumon

Rillettes de saumon


Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: ? 200 grammes de saumon frais ? 150 grammes de saumon fumé ? 1 court bouillon ? 40 grammes de beurre fondu ? 1 cuillère à soupe d'aneth ? 1 oignon ? 1 cuillère à café de citron vert ? 4 grissinis...
Recette Corolle de saumon et st-jacques fumés des îles saint-pierre et miquelon

Corolle de saumon et st-jacques fumés des îles saint-pierre et miquelon


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile255 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de feuilles de brick - 180 g de saumon fumé de St-Pierre et Miquelon - 200 g de noix de St-Jacques fumées de St-Pierre et Miquelon - 40 ml de crème liquide entière bien froide - 1 boîte d'asperges vertes - 1 belle laitue (ou mâche, feui...
Recette Bouchées au saumon fumé et câpres florales

Bouchées au saumon fumé et câpres florales


Apéritiffacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - Craquelins à hors d’oeuvre ( des Siljans ou crêpes de sarrasin sont une bonne option) - Saumon fumé (à la vodka et betterave si vous en trouvez!) - Fromage à la crème, fouetté - Câpres florales...
Recette Feuilles de brick en portefeuille et saumon en carpaccio

Feuilles de brick en portefeuille et saumon en carpaccio


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile207 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 1 morceau de beurre - 12 tranches de saumon en carpaccio - 1 citron naturel...
Recette Ravioles maison au saumon fumé, sauce champignons

Ravioles maison au saumon fumé, sauce champignons


Sans sucre ajouté
Entréemoyen568 kcal25 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 80 g d'eau - 1 œuf - 1 cuillère à café de sel - 1 cm de gingembre - 1 cuillère à café de pâte de curry - 6 tranches de saumon fumé - 6 cuillères à soupe de St Morêt - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - poivre de sichuan - 1 cu...
Recette Pain de saumon et son coulis de poireaux

Pain de saumon et son coulis de poireaux


Entréefacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 400 g de filet de saumon frais - 20 cl de crème fraîche - 4 oeufs - sel - poivre - ciboulette Pour le décor du plat : - un peu de saumon fumé, - des tomates cerises et du citron Pour le coulis : - 4 blancs de poireaux + 20 cl de crème liqu...
Recette Mousse d avocat au saumon

Mousse d avocat au saumon


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile209 kcal15 minutes
Ingrédients: - 100 g coeur de saumon sauvage fumé - 2 avocats - 6 tomates cerise - 1/4 oignon rouge - 1 cuillère à café de cumin - 3 gouttes de tabasco - sel - poivre - coriandre fraîche - 4 grosses crevettes - citron...


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