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Recette au saumon

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Recette Assiette de fruits de mer

Assiette de fruits de mer

8 votes
autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de surimi râpé 200 g de saumon fumé 100 g de petites crevettes cuites et décortiquées 100 g de grosses crevettes (facultatif)...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

7 votes
Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Inspiration tartiflette.

Inspiration tartiflette.

6 votes
Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: - Des pommes de terre - De la crème fraîche - Des lardons de saumon fumé - Un coulommiers pas trop coulant - Sel et poivre....
Recette Les sushis & california rolls

Les sushis & california rolls

6 votes
Platmoyen50 minutes15 minutes
Ingrédients: 600g de riz à sushi Graines de sésame blanches et noires, 6 à 8 Feuilles de nori (feuilles d’algues noires) Sauce soja 2 c à s de vinaigre de riz 1 c ...
Recette Baguette fourée pour l'aperitif!

Baguette fourée pour l'aperitif!

6 votes
apéritiffacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 barquette de st Moret ou philadelphia familiale 100 g beurre 2 oeufs durs 200 g de dés de jambon, ou morceaux de poulet, chorizo, saumon... 125 g de...
Recette Barquette d'endives

Barquette d'endives

6 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: 3 feuilles d'endive 21 carrés de saumon fumé (21 carrés avec présentation si sans présentation 12 carrés) une barquette de fromage frais (boursin,elle...
Recette Crepes turques fourrées

Crepes turques fourrées

5 votes
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la 1ére farce : - 1 oignon - 1 poivron - 1 courgette - 3 cuillères à soupe de sauce tomates - huile d’olive, sel, poivre - 1 cuillère à soupe...
Recette Aspics de saint-jacques

Aspics de saint-jacques

5 votes
Entréemoyen3 heures5 minutes
Ingrédients: 1 sachet de gelée au madère-4 noix de Saint-Jacques-1CS de câpres-2cc de ciboulette-2cc d'aneth-2CS de jus de citron vert-4 fines tranches de saumon f...
Recette Mille-feuille de chou au poisson

Mille-feuille de chou au poisson

5 votes
Platfacile512 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 chou vert frisé 400 gr de filet de poison blanc 90 gr de saumon fumé (j'en ai mis 180gr) 2 càc de margarine (à 60%) 20 cl de fumet de poisson 2...
Recette Pâté de lotte en croûte.

Pâté de lotte en croûte.

5 votes
Platmoyen30 minutes60 minutes
Ingrédients: 2 filets de lotte 250 gr de grosses crevettes ou langoustines 2 tranches de saumon fumé 250 gr de cèpes ou girolles 3 carottes 60 gr de riz 3 éc...
Recette Fideua

Fideua

5 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole, inventée par les pêcheurs du Grau de Gandie, la fideuà est un plat de pêcheur à base de pât...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

5 votes
Platmoyen35 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Panier feuilletée surprise !!!

Panier feuilletée surprise !!!

5 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile344 kcal20 minutes
Ingrédients: - une pâte feuilletée - du fromage frais ail et fines herbes - du saumon - 1 tomate - du bacon...
Recette Sushi ball

Sushi ball

5 votes
Platmoyen45 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes 200 gr de riz japonais 4 CàS de préparation à sushi 1 avocat bien mûr 2 oeufs Sésame Saumon cru Sauce de soja pour sushi Wasabi...
Recette Pommes de terre farcies à la crème saumonée à l'aneth

Pommes de terre farcies à la crème saumonée à l'aneth

5 votes
Platfacile10 minutes70 minutes
Ingrédients: 4 pommes de terre (binjte, nicola..) d’env 200g chacune 120 g de crème fraîche épaisse 120 g de filet de saumon fumé mariné à l ‘huile d’olive (cons...



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