Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette au saumon

3750 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Gaufres de pommes de terre au saumon fumé et sa crème citronnée

Gaufres de pommes de terre au saumon fumé et sa crème citronnée

1 vote
Au gré de mes ballades sur les blogs culinaires, j'ai vu à plusieurs reprises des gaufres de pommes de terre qui à chaque fois me titillaient les papilles ... aujourd'hui, je vous présente mon adaptation de cette préparation ... ces[...]
Recette Terrine saumon-courgette-feta

Terrine saumon-courgette-feta

1 vote
Comme j'ai eu du temps cette après-midi, j'ai décidé de faire une terrine (ce que je n'avais jamais fait) au saumon frais, de la courgette et de la feta. Ingrédients : 3 courgettes 2 pavés de saumon 90g de feta 4 ?ufs 25cl de crème[...]
Recette tarte ravioles saumon

tarte ravioles saumon

1 vote
une petite tarte bien sympathique, rapide à faire, délicieuse avec une salade verte il vous faut une pâte feuilletée du saumon fumé (3/4 tranches suffisent) ravioles (une boite contient 4 plaques) une briquette de crème fraiche liquide[...]
Recette Filets de Saumon à la crème de Curry

Filets de Saumon à la crème de Curry

1 vote
Ingrédients :    4 Filets de Saumon Sel, poivre du moulin Ciboulette 1 petite brique de crème fraiche liquide 1  bonne cuillère à soupe de Curry Faites griller à sec les filets de Saumon[...]
Recette Pita Saumon fumé - Avocat

Pita Saumon fumé - Avocat

1 vote
Je suis fana de toutes variétés de pains ... lorsque j'ai l'occasion de "dériver" le traditionnel sandwich-baguette , je n'hésite pas une seconde... De plus, je me suis amusée à faire ce petit[...]
Recette Saumon mariné en croûte de seigle à la cassonade

Saumon mariné en croûte de seigle à la cassonade

1 vote
Aujourd'hui, je vous offre une petite recette de saumon oui mais pas n'importe laquelle, une recette que je "yeutais" depuis un bon bout de temps dans ma revue, il ne me manquait qu'un petit ingrédient pour la réaliser et voila qui est désormais[...]
Recette Saumon et pommes de terre en cassolette

Saumon et pommes de terre en cassolette

1 vote
Hier soir, je n'avais ni l'envie, ni le temps, de cuisiner pendant des heures. J'ai donc pensé faire de petites cassolettes avec de délicieux pavés de saumon sauvage du Pacifique, des poireaux et quelques pommes de terre. Le tout s'est avéré[...]
Recette Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté

Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté

1 vote
Décidément, le potiron se marie vraiment avec tout un tas de choses ! Cette fois, je l'ai utilisé en purée et intégré à un parmentier. Le parmentier est rarement photogénique et cette fois n'est pas une exception ! Dommage ! Pour 4 personnes :[...]
Recette Gratin de romanesco au saumon

Gratin de romanesco au saumon

1 vote
Un chou romanesco, du saumon frais, de la moutarde à l'ancienne, un peu de gruyère, et voilà un repas du soir bien sympa!! Pour 3 personnes (ou 2 gros gourmands!): 1 chou romanesco, 2 pavé de saumon sans la peau, 2 cuillères à[...]
Recette Apéritif, idée pour vos fêtes : Bouchées d?oeufs de saumon au tzatziki

Apéritif, idée pour vos fêtes : Bouchées d?oeufs de saumon au tzatziki

1 vote
Noël est maintenant dans 8 jours ! Déjà !!! Et oui, je vous l’accorde, le temps passe vite ! Le jour J approche et vous n’avez toujours pas d’idées d’amuse-bouche…testez cette idée-là : c’est simple,[...]
Recette Petits roulés de saumon fumé au fromage frais

Petits roulés de saumon fumé au fromage frais

1 vote
Une petite entrée de fêtes toute simple adaptée d’une recette de Marie-Laure et qui fait son petit effet à chaque fois que je la réalise. Ingrédients : Pour une vingtaine de roulés: 10 tranches de saumon fumé 1 pot de brousse[...]
Recette Tarte extra légère saumon & asperges

Tarte extra légère saumon & asperges

1 vote
Cette tarte n'a d'extra-légère que la texture ! Côté calories, ce doit être une "catastrophe" mais elle est vraiment très agréable à manger. Pour 6 ou 8 personnes : 1 pâte brisée 1 pavé de saumon surgelé 23 asperges vertes (c'est le nombre[...]
Recette Côtes de bettes farcies au saumon, filet de pangas et moules

Côtes de bettes farcies au saumon, filet de pangas et moules

1 vote
<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Lucida Calligraphy"; panose-1:3 1 1 1 1 1 1 1 1 1; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:script; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;}[...]
Recette Salade fraicheur : pamplemousse, avocat et saumon fumé

Salade fraicheur : pamplemousse, avocat et saumon fumé

1 vote
Rares sont les recettes d'entrées sur mon blog. Aujourd'hui je change un peu et vous propose une salade très simple et très fraiche. J'ai tout de même apporté une pointe d'originalité en ajoutant la mousse wasabi (que vous avez pu voir ici et[...]
Recette Verrines apéritives 2 - Betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

Verrines apéritives 2 - Betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

1 vote
En plus d'être trés en vogue, les petites verrines sont super pratiques, elles sont un trait d'union entre l'apéro et l'entrée, une petite touche de fraicheur facile à préparer et trés agréable à regarder ! Je continue dans ma lancée[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez