Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette au saumon

3976 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Saumon au beurre de coriandre

Saumon au beurre de coriandre

Sans glutenSans laitSans oeuf
Platfacile309 kcal24 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 4 poireaux nouveaux - 2 cuillère à café de beurre (allégé ici) - 1/2 bouquet de coriandre - 1 petite échalote ciselée - 1 cu...
Recette Terrine de saumon et sa sauce martienne

Terrine de saumon et sa sauce martienne

Entréemoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de chair de saumon sans peau ni arêtes - 500 g de chair de brochet (ou autre poisson "blanc", pour nous ce fut des pavés de cabillaud) - - 3 ...
Recette Cake pomme et saumon

Cake pomme et saumon

autrefacile15 minutes51 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de saumon fumé - 125 g de farine T45 - 75 g de farine de sarrazin - 2 cc de levure - 1 pomme Royal Gala - 2 cs de jus de lime - 5 cs de c...
Recette Salade de saumon fumé aux primevères

Salade de saumon fumé aux primevères

Sans glutenSans laitSans oeuf
autrefacile141 kcal20 minutes
Ingrédients: - un cœur de batavia - un petit bouquet de primevères - 200 grammes de saumon fumé tranché - huile d’olive au citron - vinaigre de banyuls - pain «à...
Recette Emincé de saumon au cidre et au safran

Emincé de saumon au cidre et au safran

Sans oeuf
Platfacile316 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de saumon coupés en cubes - une bouteille de cidre brut - 2 échalotes émincées très finement - 1 dosette de safran - sel et poivre - 10 cl d...
Recette Carpaccio de concombre et saumon

Carpaccio de concombre et saumon

Entréefacile25 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 concombre - 2 belles tranches de saumon fumé - 1 citron - aneth - poivre - 1/2 cuillère à café d'huile d'olive - 2 cuillères à café de vinaigre ba...
Recette Saumon et avocat ... version 2

Saumon et avocat ... version 2

Sans glutenSans laitSans oeuf
apéritiffacile401 kcal4 heures
Ingrédients: - saumon - poivre - baies roses - jus de citron - crème d'avocat...
Recette Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile6 heures45 minutes
Ingrédients: - 200g de lentilles vertes du Puy - 1 échalote - 1/2 botte de coriandre - 2 cuillerées à soupe de sauce de soja - 1 cuillerée à soupe de moutarde à l'...
Recette Minis-terrines de saumon

Minis-terrines de saumon

Entréefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 échalotes - 1 darne de saumon (200 g) - 2 œufs - 150 g de fromage blanc à 0 % - 2 c à s de chapelure - 1 c à s ce ciboulette ciselée - 1/2 sachet...
Recette Carpaccio de saumon à l'aneth, salicorne et asperges

Carpaccio de saumon à l'aneth, salicorne et asperges

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile331 kcal1 heure, 38 minutes
Ingrédients: - un morceau de filet de saumon avec la peau - un petit bouquet d'aneth - salicorne au vinaigre - pointes d'asperges vertes - huile d'olive - poivre d...
Recette Aspic de saumon fuméà l'agar-agar

Aspic de saumon fuméà l'agar-agar

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile625 kcal23 minutes
Ingrédients: - 8 tranches de saumon fumé - 2 citrons - persil - 1/2 sachet d'agar-agar - 50 cl de liquide : jus de citron + eau...
Recette Roulés au saumon, tarama et concombre

Roulés au saumon, tarama et concombre

apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 grosses cuillères à café de tarama - 4 grandes tranches de pain de mie - 4 tranches de saumon fumé - 1 concombre (élément central) - tarama (é...
Recette Tarte saumon - fromage

Tarte saumon - fromage

Dessertfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 cuillères à soupe de moutarde - 3 petites tomates - 250 gr de saumon fumé - Poivre du moulin - Estragon ciselé - 25...
Recette Du saumon pour un tartare en petites verrines

Du saumon pour un tartare en petites verrines

apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200 g de saumon - ultra frais - 1 pomme granny smith - 3 à 5 cm de racine de gingembre - 1 citron vert - quelques feuilles - de menthe fraîche - 1 b...
Recette Duo de saumon cru et mariné

Duo de saumon cru et mariné

Entréefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 pavé de saumon de 250 g - 1 cuillère à thé de baies roses - 1 pincée de fleur de sel - Poivre du moulin - 3 tiges de ciboulette - Sauce soja ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Verrines de dattes

Verrines de dattes
pouah !
miam !

Question du moment

Quel légume préférez-vous ?
Votez