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Recette au saumon
3817 Recettes
Saumon gravlax
(8 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: saumon : Un filet de saumon frais délevage denviron 500g avec la peau. Précise à ton poissonnier quil sagit dune préparation crue et choisis de p...
Tarte au saumon & poireaux
(8 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: * 1 rouleau de pâte feuilletée * 2 pavés de saumon coupés en dès (sinon 4 tranches de saumon fumé) * 4 blancs de poireaux * 1/2 b...
Curry de saumon épicé
(8 votes)PlatFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Pour 1 personne : - 200g de dés de saumon frais - 2 petites tomates coupées en dés - 1 petit morceau de gingembre frais haché - 10cl de lait de co...
Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin
(8 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)10 Minute(s)
20 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 2 portions de pâtes ( coquillettes, torsades...) 150 g de saumon fumé 100 g de Saint-Paulin 4 cuillères à soupe de crème fraiche 3 cuillè...
Pavé de saumon sur son lit de poireaux au curry
(7 votes)PlatFacile
15 Minute(s)40 Minute(s)
15 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 poireaux 1/2 cas de beurre 2 cas de crème fraîche 1 cc curry 1/2 cc sel 1/2 cc poivre sel et poivre pour le s...
Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka
(7 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe d...
Brochettes de saumon et chorizo
(7 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: - 1 pavé de saumon - 4 rondelles de Délices de Saint-Agaûne au chorizo - 1 jus de citron - 1 cc colombo - sel, poivre...
Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fumé
(7 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Du poivre 2 ufs 300 ml de lait tiède 1 paquet de saumon fumé 1 fromage ail et fin...
Papillote de saumon au miel curry et gingembre
(7 votes)PlatTrès Facile
2 Minute(s)20 Minute(s)
2 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oigno...
Tartiflette aux saumons
(6 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)40 Minute(s)
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 1 petit reblochon 240 gr 2 échalotes ou 1 oignon 2 tranches de saumon fumé 150 gr de saumon frais 20 cl de crème fraich...
Quenelles de tartare de saumon fumé
(6 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)10 Minute(s)
20 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 4 oeufs 2 avocats 2 citrons 1/2 bouquet de persil plat et ciboulette 10 cl de crème fraîche épaisse 4 cuil à café d'aneth ...
Cake de saumon aux crevettes.
(6 votes)PlatFacile
20 Minute(s)40 Minute(s)
20 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 400 gr de filets de saumon 12 crevettes décortiquées 200 gr de pain de mie 20 cl de lait 10 cl de crème fraiche 4 ufs 10 gr de beurre 2 gousse...
Saumon gravlax : saumon mariné à l'aneth
(6 votes)EntréeFacile
24 Heure(s)0 Heure(s)
24 Heure(s)0 Heure(s)
Ingrédients: INGREDIENTS : 1 kg de filet de saumon avec la peau et les écailles 50 g de sel de Guérande 50 g de sucre 1 cc de mélange de poivre en grains...
Saumon aux poireaux
(6 votes)PlatFacile
10 Minute(s)30 Minute(s)
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 4 pavés de saumon 300g de poireaux 100g de boursin cuisine Jus de citron Poivre...
Tartare de saumon au citron vert
(6 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)0 Minute(s)
20 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 400 gr de saumon 2 oignon nouveau 15 tiges de ciboulette 2 citrons verts Sel & Poivre...