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Recette au saumon

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Recette Saumon en croûte d'amandes.

Saumon en croûte d'amandes.

42 votes
Sans glutenSans oeuf
Platmoyen410 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 20 gr de beurre (à température ambiante) 20 gr de poudre d'amande 20 gr d'amande (effilées) 1 c. à s. de jus de citron Le jus d...
Recette Saumon tikka masala

Saumon tikka masala

42 votes
Sans glutenSans oeuf
Platfacile777 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 filets de saumon (de 120 g) 1 cuillère à café de gingembre 150 g de yaourt (0%) 1/2 citron 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cu...
Recette Rouleaux de saumon, sauce à la mangue

Rouleaux de saumon , sauce à la mangue

42 votes
Platmoyen45 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 filets de saumon (sans la peau) Galettes de riz 1 poivron rouge (gros) 1 poignée de coriandre (fraiche ciselée) 1 CS de su...
Recette Tarte au saumon fumé et chou romanesco

Tarte au saumon fumé et chou romanesco

41 votes
Entréemoyen40 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé complète 150 g de farine de blé ordinaire (T45) 80 g de beurre 8 cuillères à soupe d’eau (froide) 1 cuillèr...
Recette Moelleux poireau / saumon / mozzarella

Moelleux poireau / saumon / mozzarella

40 votes
Entréefacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 poireaux (2 gros ou 3 petits) 100 g de saumon fumé 1 boule de mozzarella 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 60 g de farine 60 g de Carré ...
Recette Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

40 votes
Entréemoyen1 heure0 minutes
Ingrédients: 300gr de filet de saumon (ou encore mieux mais un peu plus cher, de Daurade) 4 citrons verts (prévoir plus au cas où il n’aurait pas de jus) ½ conco...
Recette Tartare saumon, pamplemousse et citron

Tartare saumon, pamplemousse et citron

40 votes
Sans oeuf
Entréefacile255 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 filet de saumon (gros ou deux petits ; environ 200g à 250g) 1 pamplemousse 1/2 citron 1 cc de sauce soja 1 cs de sucre 1 cs de graine de sésame...
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

40 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile414 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 demi poivron rouge 2 carottes 4 champignons de paris 1 morceau de gingembre 50 cl de lait de coco sel et poivre riz basmati...
Recette Tartare de saumon fumé bio sur blinis

Tartare de saumon fumé bio sur blinis

40 votes
apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 15 blinis 4 tranches de saumon fumé bio (alaska pour moi) 2 cuil à café de jus de citron 2 cuil à café de sauce soja 2 cuil à soupe d’huile d’oliv...
Recette Blinis au blé noir, tartinade d'avocat et saumon fumé

Blinis au blé noir, tartinade d'avocat et saumon fumé

40 votes
Entréefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour les blinis : 100 g de fromage blanc (0% pour moi) 50 g de farine de sarrasin 50 g de farine complète d’épeautre (ou farine de blé ça marche au...
Recette Cake au chèvre, saumon et brocolis

Cake au chèvre, saumon et brocolis

37 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile180 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 200g de farine 200g de fromage de chèvre frais (type Chavroux) 150g de brocolis (frais ou surgelés) 120g de pavé de saumon 10cL de lait 3 oeufs ...
Recette Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

35 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...
Recette Eclairs wasabi et saumon

Eclairs wasabi et saumon

35 votes
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 gr de beurre 2 gr de sel 10 gr de sucre 100 gr de farine 2 oeufs Pour la garniture : 20...
Recette Verrines fraîches au saumon

Verrines fraîches au saumon

33 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile204 kcal15 minutes
Ingrédients: 200g de faisselle 150g de chèvre frais 2 càs de jus de citron Aneth Sel poivre (ou baies roses) Un demi concombre 4 tranches de saumon fumé...
Recette Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

31 votes
Sans fruit à coque
Platfacile231 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de farine semi complète 100 g de chèvre frais 200 ml de crème fraîche semi épaisse à 3% matière grasse 100 ml de lait 1/2 écrémé 2 c...




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