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Recette de lapin

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Recette Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

4 votes
Entréemoyen
40 minutes180 minutes
Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 1 lapin en morceaux 350gr de viande de porc 200gr de lard 20 gr de saindoux 2 oignons 3 feuilles de laurier 1 p...
Recette Mini-Quiches aux Lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

Mini-Quiches aux Lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

3 votes, 1 commentaire
apéritifmoyen
40 minutes16 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 œufs - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - gruyère râpé - noix de muscade - lardons - sel, po...
Recette Lapin à la sauce aux cepes et bolets

Lapin à la sauce aux cepes et bolets

3 votes
Platmoyen
1452 kcal35 minutes
Ingrédients: de la salade des pates 2 morceaux de lapin par personne des champignons 1 sauce aux cepes et bolets de chez benedicta...
Recette Terrine de lapin et pruneaux

Terrine de lapin et pruneaux

3 votes
Entréemoyen
10 minutes150 minutes
Ingrédients: Pour une terrine, il vous faut: 1 kg de viande de lapin avec le foie 10 pruneaux 1 sachet de thé 80 gr de beurre 200 gr d'épaule de veau en morc...
Recette Salade de haricots verts au lapin et aux noisettes

Salade de haricots verts au lapin et aux noisettes

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400g d’haricots verts surgelés 8 râbles de lapin 8 champignons de Paris 100g de noisettes décortiquées Basilic Pour la vinaigrette : 1 c à c d...
Recette Cuisses de lapin aux aubergines

Cuisses de lapin aux aubergines

3 votes, 1 commentaire
Platfacile
1612 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 aubergines 125 gr de lardons fumés 1 petite boîte de tomates en cubes 100 ml de vin blanc sec 2 gousses d’ail romarin sel poivre ...
Recette Épaule de lapin en sauce, ses lardons de poitrine fumée et ses pommes de terre

Épaule de lapin en sauce, ses lardons de poitrine fumée et ses pommes de terre

3 votes
Platfacile
2730 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 1 épaule de lapin 1 tranche épaisse de poitrine fumée (5/10 mm) 3 pommes de terre (3 à 4 ; de moyenne taille à chair ferme) 20 grammes de beurre 1...
Recette Lapin aux artichauts

Lapin aux artichauts

2 votes
Platmoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyens 1 kg de pommes de terre coupées en tranches 500 gr de petites courgettes coupées en deux 10 fonds d'artichauts cou...
Recette Lapin à la moutarde au bonnezeau !!!

Lapin à la moutarde au bonnezeau !!!

2 votes
Platmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - de la moutarde - 1 bouteille de bonnezeau - sel et poivre - de la crème liquide...
Recette Lapin a la moutarde

Lapin a la moutarde

2 votes
Platfacile
15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin de grosseur moyenne. 4 càs de moutarde. 1 gros oignon. 1 /2 bouteille de vin blanc sec. de l'eau pour moi. 1 dl de crème. sel,poivre far...
Recette Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

2 votes, 2 commentaires
Platmoyen
25 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin 3 carottes 1 courgette 4 champignons frais 2 tomates pelées ail frais poivre 5 baies 1 cube or thym frais sauge fraîche 10 cl d'eau...
Recette Râbles de lapin garrigue, tomates confites & tagliatelles de courgette

Râbles de lapin "garrigue", tomates confites & tagliatelles de courgette

1 vote, 1 commentaire
Platfacile
2 heures20 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 2 c à soupe d'huile d'olive - 1 cuilèrel à café de pesto - 1 beau brin de romarin - 1 beau brin de thym - 1 neau brin de sarriet...
Recette Ragoût de lapin aux oignons

Ragoût de lapin aux oignons

1 vote
Platmoyen
772 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyen 500 gr d'oignons 1/2tasse d'huile d'olive 10 cl de vin rouge 500 gr de tomates 1/2 cuillère à soupe de concentré ...
Recette Pâté de foies de lapin

Pâté de foies de lapin

1 vote
Entréemoyen
20 minutes5 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de foies 50 g de beurre 1 orange 1 citron 1 mini pincée de noix de muscade moulue 1 mini pincée de macis sel e...
Recette Lapin de brousse

Lapin de brousse

11 votes, 7 commentaires
Platmoyen
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 lapin de taille moyenne 1 oignon émincé 1 branche de thym 1 feuille de laurier 3 tiges de persil 1 carotte émincée du vin rouge sel et poivre 1 boc...



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