Ingrédients: 400 g de chou blanc, (1/2 chou) 200 g de veau haché, 100 g de lardons halal (Sara ne mange pas de porc) ½ poivron blanc ½ poivron orange 1 carotte...
Ingrédients: 1 chou-fleur de 1 à 1.5 kg 200 g de lardon fumé Pour la béchamel : 60 g de beurre 50 g de farine 1 oignon 70 cl de lait 80 g de gruyère râpé 100 g...
Ingrédients: 200 g de pommes de terre 700 g de tomates 60 g de gruyère râpé 60 g de parmesan 1 cuillère à café de thym 4 cuillères à café d'huile d'olive sel...
Ingrédients: 100 à 120 g de riz, pesé cru 3 petits poireaux 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ingrédients: 1 botte de blettes 1/3 de brousse 10 cl de crème fraiche liquide Une vingtaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel...
Ingrédients: 1 boîte de chair de crabe 1 petit bocal d'asperges vertes 70 g de beurre 1 citron 2 échalotes 2 cuillères à soupe de crème fraîche chapelure sel...
Ingrédients: 350 g de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 saucisse de Morteau 1 verre de vin blanc (du Jura de préférence) 300 g de bouillon de volaille 15 cl...
Ingrédients: une reste de pâtes une petite boite de champignons émincés 100 g d'allumettes de jambon une demi-bûche de chèvre coupée en morceaux (j'en mets...
Ingrédients: 1,2 kg de poireaux 30 g de beurre 1 cuil soupe de crème fraîche 1 cuil à soupe de farine 50 g de mascarpone 2 cuil à soupe de lait 100 g de...
Ingrédients: 2 endives 2 belles tranches de saumon fumé ( ou truite fumée) Un peu de fromage râpé de votre choix Sel ( très peu) poivre 2 noisettes de beurre...
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 500 g de courge ou courge butternut 200 g de pommes de terre 250 g de champignons de Paris nettoyés 2 cuil à soupe de...
Ingrédients: 300 g de coquillettes au blé complet 1 aubergine 1 poivron rouge 1 cc d'huile d'olive 1 boite de concassé de tomates 5 cs de ketchup Hot Amora...
Ingrédients: * 1 boîte de maïs en grains de 285 g * 125 g de polenta * 50 g de jambon blanc * 1 poivron rouge * 1 gousse d'ail * 2 oeufs * 200 ml de lait de...
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 2 courgettes 2 oeufs 10 cl crème liquide 1 cuillière à soupe de farine 1/2 cuillière à café de curry sel poivre un peu...
Ingrédients: 5 beaux poireaux 1 oignon 20 g de beurre 80 g de gruyère râpé 20 cl de crème liquide allégée à 4% 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Ingrédients: 900 g de pommes de terre 1 briquette de crème fraîche allégée 3 tranches de jambon 1 oignon 350 g de raclette prétranchée huile sel poivre muscade
Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte cest...
