Posté le 12/07/2009 09:00:00 Par La cuisine de Doria (Voir son site)
Pour ces petits sablés, il vous faut : 80 ml d'huile d'olive 100g de roquefort 250g de farine 1 oeuf 80g d'olives vertes en rondelles aux herbes Croq'Frais 1/2 sachet de levure Dans votre robot, mélangez tous les ingrédients sauf les olives vertes. Récupérez votre pâte que vous déposez sur un [...]
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Sardines en papillotes et aux herbes
Ajouté le 12/07/2007 22:10:00
Eh oui, encore une trouvaille Marmiton! Cela dit, c'est d'abord grâce à Jean Pierre Coffe que j'ai découvert ce poisson en cuisine, parce que moi, à par des sardines en boîte, j'en avais jamais mangé! Et voilà que ce cher JP nous réveille les[...]http://unpetitcaillou.blogspot.com/2007/07/sa...
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Duo de tomates en verrines, et sa sauce aux herbesAjouté le 23/07/2007 22:35:36
Nous aimons beaucoup les tomates séchées à la maison. Que ce soit en salade au parmesan, avec de l'artichaut en anti-pasti, une sauce au balsamique sur de la roquette, des tomates cerises et des boules de Mozza (merci Babou !!!)... En tartine sur de[...]http://dadadelices.canalblog.com/archives/200...
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Tatin de poires au roquefort et aux noixAjouté le 15/09/2007 17:55:00
Ingrédients : ( Pour 2 tartelettes) Pour la pâte : 125g de farine 60g de beurre salé 1 petit jaune d'oeuf eau Garniture : 60g de roquefort 2 cuil à soupe de parmesan rapé 1 poire 2 poignées de noix concassés Préparer la pâte :[...]http://aurelieencuisine.canalblog.com/archive...
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Mon interview et des sablés aux olives et aux herbes de ProvenceAjouté le 18/12/2007 14:39:00
Voilà, la semaine dernière, j'ai bouclé les recettes pour mon 3ème livre dont je vous parlerai aux beaux jours... Je me sens presqu'en vacances depuis et je flâne, enfin presque... Les fêtes approchent, encore quelques achats à faire et le menu à[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...
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Bouchées au crabe et aux herbes en habit de dentelles croustillantesAjouté le 05/05/2008 15:20:00
Une entrée tout en fraicheur à servir sur vos jolies tables de printemps : du crabe moelleux, la délicatesse et le croustillant de la feuille de brick enroulée sur elle même, la note verte des herbes... Bouchées au[...]http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...
