Sablés olives, tomates séchées, origan, parmesan

Name: Sablés olives, tomates séchées, origan, parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: fr
Ingredients: 200 g de farine; 70 g de parmesan râpé; 70 g d'olives noires dénoyautées égouttées; 75 g de beurre mou en dès; 1 gros oeuf; 4 tomates séchées; origan, poivre

C'est simple et rapide, et bien meilleur que des petits biscuits achetés !!

Apéritif

10 parts

15 min

facile

Sablés olives, tomates séchées, origan, parmesan

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Ingrédients

Pour 40 petits sablés :

200 g de farine
70 g de parmesan râpé
70 g d'olives noires dénoyautées égouttées
75 g de beurre mou en dès
1 gros oeuf
4 tomates séchées
origan, poivre

Matériel

Four

Préparation

Découper en petits morceaux les olives et les tomates séchées.
Mélanger la farine, le parmesan râpé, l'origan et le poivre.
Ajouter l’œuf, puis les olives et les tomates.
Former une boule de pâte lisse.
Étaler la pâte assez épaisse et découper à l'emporte-pièces.
Cuire les sablés sur une feuille de papier cuisson pendant 15 minutes à 180°C.
Retirer du fous dès que les bords sont dorés.

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