Posté le 17/10/2008 08:00:00 Par Péché de gourmandise (Voir son site)
Le boudin noir, encore un produit qui n'est pas forcément apprécié, mais il existe, pour l'accommoder, plein de façons autres que le classique boudin grillé. Il est délicieux en tarte tatin, en parmentier .... et également en strudel. Le strudel [...]
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Tarte aux pommes & boudin noir
Ajouté le 26/11/2007 08:36:02
Comment réussir à renouveler le mariage un peu trop vu du boudin et de la pomme? Tel était le challenge du jour, et je crois l'avoir réussi parce que: c'est joli alors que le boudin, c'est pas vraiment sexy à la base... c'est très[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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du boudin noir aux pommes qui croustilleAjouté le 27/11/2007 12:23:00
Certains savent faire des feuilles de bricks farcies d'or... et d'autres ont des envies de boudin noir. On ne se refait pas. Et comme je m'autorise quelques écarts dans mon régime (ah ah ah, je rigoole,[...]http://copainsdukibou.canalblog.com/archives/...
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BOUDIN NOIR AUX POMMES SUR COMPOTEE D'OIGNONSAjouté le 21/12/2007 09:02:00
Je ne mange que rarement du boudin car chez moi, certains n'apprécient pas beaucoup....Comme en ce moment, on en trouve facilement chez mon boucher et qu'il est bien frais, j'en ai profité pour en préparer. En version sucrée salée et[...]http://lesbonsptiplats.canalblog.com/archives...
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Boudin noir aux pommes caramélisées, aux parfums de figues et de vanille
Ajouté le 24/12/2007 09:00:38
Il y a quelques temps, je vous ai parlé de mon vinaigre de figues. Ensuite, j’ai réalisé de l’huile d’olive vanillée, et je vous ai également présenté une recette de miel aux amandes. Si vous avez refait chez vous ces produits, vous[...]http://lapetitecuisine.fr/boudin-noir-aux-pom...
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CAKE AUX BOUDIN NOIR ET BLANC ET AUX DEUX POMMESAjouté le 24/02/2008 10:59:49
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 2 boudins noirs 1 boudin blanc 1 grosse pomme (les vertes sont parfaites car acides et peu sucrées) 1 grosse pomme de terre 1 oignon 150g de farine 1 sachet de levure chimique[...]http://deliceurbain.canalblog.com/archives/20...
