Ce croque-monsieur express au airfryer va sauver vos déjeuners de la rentrée
La rentrée, ce n’est pas que les nouveaux agendas et les bonnes résolutions, c’est aussi la course contre le temps. Entre les devoirs à préparer, le boulot tout juste relancé et les petits creux qui pointent, on rêve d’un déjeuner à la fois rapide, réconfortant et gourmand. Et si le croque‑monsieur au Air Fryer était votre nouvel allié ?
En moins de 20 minutes (préparation + cuisson), vous obtenez un croque ultra croustillant, un cœur fondant à souhait, une béchamel fondante et un gratiné parfait — sans four, sans surveillance et avec un minimum de vaisselle. De quoi remporter la palme du lunch pratique, savoureux… et qui plaît à tout le monde (enfants, étudiants, collègues pressés).
Pourquoi ce croque-monsieur est parfait pour la rentrée
- Gain de temps : cuisson rapide en 10 min, pas de préchauffage long du four.
- Texture parfaite : pain doré et croustillant, fromage filant et béchamel bien gratinée.
- Ultra pratique : montage simple, cuisson autonome, vaisselle réduite.
- Facile à personnaliser : fromage, jambon, variantes végétariennes... libre à vous de varier.
Ingrédients :
- 8 tranches de pain de mie (ici des petites tranches)
- 2 tranches de jambon blanc
- 140 gr de fromage râpé
Pour la béchamel
- 50cl de lait
- 35 gr de beurre
- 35 gr de farine
- Sel
- Poivre
- Muscade
Suivez la recette ci-dessous :
Un croque-monsieur ultra croustillant en un rien de temps? Challenge accepté! Grâce au Air Fryer, fini l’attente devant le four : en quelques minutes, on obtient un croque bien doré , ultra fondant et irrésistiblement gourmand :) Avec une béchamel...
Astuces utiles pour un croque parfait
- Adaptez les fromages : essayez comté, cheddar ou un mix des deux selon vos goûts
- Attention au temps de cuisson : surveillez bien la première fois, chaque Air Fryer chauffe différemment
- Signal “gagné” côté texture : la couche de béchamel + fromage sur le dessus empêche le croque de sécher et garantit un gratiné fondant
- Congélation pratique : préparez plusieurs croques à l’avance, emballez-les individuellement, congelez, et passez-les directement au Air Fryer sans décongélation (cuisson légèrement prolongée)
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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