Cette recette express reproduit la crème fondante des Kinder Bueno (et elle est addictive !)
S’il y a bien une gourmandise qui fait craquer petits et grands, c’est le Kinder Bueno. Son biscuit croustillant, son enrobage au chocolat… mais surtout, son cœur fondant à la noisette! Cette fameuse crème qui fond en bouche et rend la barre totalement irrésistible. Et si on vous disait que vous pouvez la refaire à la maison, avec seulement deux ingrédients?
La recette secrète… simplissime!
- Les ingrédients (pour un petit pot) :
150 g de chocolat blanc
100 g de pâte de noisettes (100 % noisettes, sans sucre ajouté)
- Préparation :
Faites fondre doucement le chocolat blanc au bain-marie.
Hors du feu, ajoutez la pâte de noisettes et mélangez bien jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
Versez dans un petit pot et laissez refroidir à température ambiante avant de déguster.
Comment utiliser cette crème?
- À tartiner : sur une tranche de pain ou une brioche moelleuse.
- En topping : dans vos crêpes, gaufres ou pancakes.
- En insert : pour garnir des muffins ou des cupcakes.
- En version Bueno maison : entre deux biscuits croustillants, nappés de chocolat au lait.
Découvrez toutes les étapes détaillées ci-dessous :
Vous aussi vous fondez pour la crème extra gourmande qu'on retrouve dans les Kinder Bueno ?! Bonne nouvelle : on vous en dévoile la recette !! Et en plus, elle ne contient que deux ingrédients. Vous l'aurez compris, il n'y a aucune raison de ne pas...
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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