Nouveaux laits infantiles rappelés : Danone étend ses retraits en France et en Europe, ce que les parents doivent savoir
Les alertes autour des laits infantiles se multiplient depuis plusieurs semaines, semant l’inquiétude chez de nombreux parents. Après les rappels de Nestlé puis de Lactalis, c’est désormais Danone qui élargit, ce 5 février 2026, une procédure de rappel concernant plusieurs laits pour nourrissons et jeunes enfants.
Les marques Gallia et Blédilait sont concernées en France, dans un contexte mêlant principe de précaution, évolution des seuils sanitaires et surveillance renforcée à l’échelle européenne.
Quels laits sont concernés en France?
Selon les informations publiées sur le site officiel Rappel Conso, près de 119 lots, répartis sur 19 références, sont retirés du marché français.
Ces produits appartiennent principalement aux gammes Gallia et Blédilait, utilisées pour l’alimentation des bébés de 0 à 12 mois.
Danone précise que ce rappel s’inscrit dans une démarche de précaution :
« Certains lots pourraient, en cas de consommation répétée, conduire à un dépassement du seuil d’exposition recommandé. »
Principales références concernées :
Blédilait 1er âge (différents formats)
Blédilait AR 0–12 mois
Gallia Calisma (1er et 2e âge, boîtes et doses)
Gallia Calisma Relais
Gallia Bébé Expert AR (amidon ou caroube)
La liste détaillée des lots, avec numéros et dates, est consultable sur rappel.conso.gouv.fr.
Quelle est l’origine du rappel?
Au cœur de cette décision se trouve la céréulide, une toxine produite par certaines souches de la bactérie Bacillus cereus.
Elle a été détectée dans une huile riche en acide arachidonique (ARA), un ingrédient utilisé dans certaines préparations infantiles, fourni par un acteur industriel international.
Selon l’Anses, la céréulide peut provoquer :
- des vomissements sévères
- des diarrhées
- une fatigue inhabituelle chez le nourrisson
Un seuil de sécurité revu à la baisse
Face aux données scientifiques les plus récentes, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a recommandé de réduire fortement le seuil toléré de céréulide dans les laits infantiles.
En France, les autorités ont anticipé ces recommandations en appliquant une nouvelle limite d’exposition, abaissée de 0,03 μg à 0,014 μg par kilo de poids corporel, afin de renforcer la protection des nourrissons.
Certains lots de laits Danone restent conformes aux anciennes normes, mais dépasseraient ce nouveau seuil de précaution, d’où le rappel.
Une crise qui dépasse les frontières françaises
Ce rappel ne concerne pas uniquement la France.
En Autriche et en Allemagne, plus de 120 lots de laits commercialisés sous les noms Aptamil et Milumil sont également retirés. D’autres pays européens, comme la Hongrie, la Pologne, la Roumanie ou la Suisse, sont touchés.
Cette situation s’inscrit dans une crise européenne des laits infantiles, déjà marquée par :
- les rappels massifs de Nestlé,
- des enquêtes ouvertes après des décès de nourrissons, sans lien de causalité établi à ce stade selon les autorités sanitaires.
Que doivent faire les parents?
Danone appelle les familles à :
- vérifier les lots des produits en leur possession,
- ne pas consommer les laits concernés,
- suivre les modalités de remboursement précisées par la marque ou les distributeurs.
En l’absence de symptômes chez l’enfant, il n’y a pas lieu de céder à la panique.
En revanche, en cas de vomissements, diarrhées ou comportement inhabituel, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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