Batchcooking facile et rapide : 5 idées pour des lunch box variées et gourmandes
On le sait: quand on n’a rien de prêt, on finit souvent par manger “vite fait” et pas forcément ce qui nous fait vraiment plaisir. Le batchcooking, ce n’est pas juste une tendance, c’est une vraie méthode pour se simplifier la vie sans renoncer au goût.
Cette sélection a été pensée pour vous offrir de la variété: un plat mijoté, un plat au four, du végétarien bien nourrissant, une option pratique à trancher… et surtout des recettes qui restent bonnes même après 2 ou 3 jours au frigo. Idéal pour des repas de bureau, mais aussi pour les soirs où vous rentrez tard.
Découvrez nos recettes ci-dessous :
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Ce batchcooking fonctionne super bien car il alterne les textures et les styles
Du mijoté qui cale (et qui est encore meilleur réchauffé), du végétarien gourmand avec les lasagnes, un plat rapide comme la papillote, et une quiche qui dépanne à tous les coups.
L’astuce pour gagner encore plus de temps : faites cuire les lasagnes + le gratin en même temps au four, pendant que la Morteau mijote tranquillement. Vous optimisez votre cuisine sans vous épuiser. Et la semaine devient tout de suite plus simple… et beaucoup plus savoureuse!
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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