Menu du jour, 11 mai : un cheesecake salé, un risotto aux crevettes et des franuis gourmands
lundi 11 mai 2026 08:30 - Adèle Peyches
Cheesecake salé au fromage frais, basilic et tomates cerises
Le cheesecake salé au fromage frais, basilic et tomates cerises est une entrée qui apporte une touche de fraîcheur à votre repas. Avec sa base croustillante réalisée à partir de crackers et son mélange crémeux de fromage frais et de basilic, ce plat est à la fois léger et savoureux. Les tomates cerises, rôties au four, ajoutent une note sucrée et acidulée qui équilibre parfaitement le tout. Ce cheesecake est idéal pour un apéritif ou un repas léger, accompagné d'une belle salade verte. Facile à préparer, il se sert bien frais, ce qui en fait un choix parfait pour les journées chaudes d'été. N'hésitez pas à le présenter en portions individuelles pour une touche encore plus élégante sur votre table.
Cheesecake salé au fromage frais, basilic et tomates cerises
Envie de changer un peu des tartes salées classiques ? Ce cheesecake salé au basilic et tomates cerises est la recette idéale pour un repas frais, original et plein de saveurs ! Avec sa base croustillante aux crackers, sa garniture crémeuse au...
Risotto aux crevettes et au citron, le repas parfait pour épater vos convives
Le risotto aux crevettes et au citron est un plat qui évoque l'Italie avec chaque bouchée. Ce risotto crémeux, préparé avec du riz arborio, est enrichi de crevettes délicatement cuites et d'un zeste de citron qui apporte une fraîcheur inégalée. La préparation du bouillon, fait maison avec des légumes et des carcasses de crevettes, intensifie les saveurs et rend ce plat encore plus savoureux. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas en famille, ce risotto saura séduire tous les palais. Servez-le chaud, garni de persil frais pour une touche de couleur et de saveur. C'est un plat qui impressionne sans être trop compliqué à réaliser, parfait pour les occasions spéciales.
Risotto aux crevettes et au citron, le repas parfait pour épater vos convives
Prêts à vous régaler? Ce risotto aux crevettes et au citron est un véritable voyage gustatif direction l' Italie ! Imaginez un plat onctueux et crémeux, avec des crevettes et un zeste de citron qui réveillent vos papilles. C'est le plat parfait...
Comment faire des "franui" maison? ces framboises au chocolat super tendance!
Les franuis maison sont le dessert tendance qui fait sensation sur les réseaux sociaux. Ces framboises enrobées de chocolat blanc et au lait sont non seulement délicieuses, mais aussi très simples à réaliser. Imaginez des framboises juteuses, enrobées de deux couches de chocolat qui fondent en bouche. Ce dessert est parfait pour un goûter gourmand ou pour impressionner vos invités lors d'un repas. En plus, c'est une activité amusante à réaliser avec les enfants, leur permettant de participer à la préparation de ce délice. Servez-les bien frais pour un maximum de plaisir. Les franuis sont une façon ludique et gourmande de terminer votre repas sur une note sucrée.
Comment faire des "franui" maison? ces framboises au chocolat super tendance!
Découvrez la recette qui fait le buzz sur les réseaux sociaux : les " Franui "! Ces framboises enrobées de chocolat sont devenus notre snack préféré à picorer pour le goûter. Imaginez, de délicieuses framboises enrobées de deux couches de...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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