Déjà qu'on a du mal à savoir ce qu'on va manger ce soir, vous imaginez bien que l'inspiration manque aussi concernant le déjeuner du lendemain...
Pourtant, nous avions décidé d'être mieux organisé concernant nos repas pris au travail. L'idée était surtout de s'octroyer une vraie pause-déjeuner avec un repas complet et non un sandwich dévoré sur le pouce entre deux réunions.
Et puis un jour, notre chemin à croisé celui d'une recette qui est très rapidement devenue notre référence "lunch box" >> la salad jar!
L'idée est simple: superposer tous les ingrédients composant une salade les uns sur les autres dans un bocal en verre. La solution pratique, goûteuse et appétissante par excellence ;-)
Dans ce contenant plus écologique et moins nocif pour la santé que la classique boîte en plastique, on aime mélanger les féculents, protéines et légumes (voire les fruits) afin d'obtenir un mélange savoureux et équilibré. Sans oublier les nombreuses sauces qu'on se plaît à tester pour booster nos assiettes.
Le petit plus : des graines de tournesol et sésame parsemée sur le dessus afin de donner du croquant à notre salade.
Après plusieurs tests, on vous présente ici notre salad jar favorite aux douces saveurs mexicaines ↓ ↓
Et vous, quels ingrédients aimez-vous mélanger dans vos salades?
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un résultat bien homogène.
Merci beaucoup !