Une tasse avant de dormir ? Découvrez pourquoi cette boisson fait des merveilles pour votre corps!

Qu’est-ce que le lait d’or?

Le lait d’or (golden milk en anglais) est une boisson issue de l’ayurvéda, une médecine traditionnelle indienne pratiquée depuis plus de 3 000 ans. Elle se compose principalement de lait végétal (ou animal), de curcuma, de poivre noir et d’autres épices aux multiples bienfaits.

L’ingrédient phare de cette boisson est le curcuma, une épice jaune-orangée riche en curcumine, un composé actif aux puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Associé au poivre noir, qui améliore son absorption par l’organisme de 2000 %, il devient un véritable élixir de santé (source).

Les bienfaits du lait d’or avant de dormir

Boire du lait d’or avant d’aller se coucher peut avoir des effets impressionnants sur la qualité du sommeil et le bien-être général. Voici pourquoi cette boisson est idéale en fin de journée.

1. Un remède naturel contre l’insomnie

Le lait d’or est souvent utilisé pour calmer l’esprit et favoriser l’endormissement. Le curcuma joue un rôle important en réduisant l’inflammation cérébrale et le stress oxydatif, deux facteurs liés aux troubles du sommeil.

Une étude publiée dans le journal Advances in Experimental Medicine and Biology montre que la curcumine améliore la qualité du sommeil en réduisant le stress et l’anxiété (source).

2. Un puissant anti-inflammatoire naturel

Le curcuma est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires exceptionnelles. Il aide à réduire les douleurs musculaires et articulaires, souvent responsables d’un sommeil perturbé.

Selon une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food, la curcumine aide à diminuer les douleurs chroniques et améliore la mobilité chez les personnes souffrant d’arthrose.

3. Un soutien pour le système immunitaire

Grâce à sa richesse en antioxydants, le lait d’or aide à renforcer les défenses naturelles du corps. Le curcuma, combiné au gingembre et à la cannelle, possède des propriétés antibactériennes et antivirales, idéales pour prévenir les infections hivernales.

Une revue scientifique publiée dans Molecules souligne que le curcuma joue un rôle clé dans la modulation du système immunitaire et aide à lutter contre les inflammations chroniques.

4. Une amélioration de la digestion

Le lait d’or est aussi un excellent remède contre les troubles digestifs. Le curcuma stimule la production de bile, facilitant ainsi la digestion et réduisant les ballonnements.

Une étude publiée dans le World Journal of Gastroenterology indique que le curcuma aide à traiter les troubles digestifs et à réduire les symptômes du syndrome du côlon irritable.

Comment préparer un lait d’or maison?

Ingrédients:

• 25 cl de lait (végétal ou animal)
• ½ cuillère à café de curcuma en poudre
• ¼ de cuillère à café de gingembre en poudre
• ¼ de cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 pincée de poivre noir
• Pour adoucir :
• 1 cuillère à café de miel (facultatif)

Préparation :

• Séparer les épices.
• Faire chauffer le lait à feu doux.
• Ajouter ensuite le curcuma, le gingembre, la cannelle et le piment.
• Laisser mijoter pendant environ 2 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que toutes les épices soient incorporées.
• Si vous préférez, vous pouvez filtrer le lait et ajouter du miel pour plus de douceur.
• Et voilà, c'est prêt!

Le lait d’or est-il fait pour tout le monde?

Bien que le lait d’or soit une boisson naturelle et bénéfique, certaines précautions sont à prendre :

• Personnes sous traitement anticoagulant: Le curcuma fluidifie le sang et peut interagir avec les médicaments.
• Femmes enceintes: Il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant d’en consommer régulièrement.
• Personnes souffrant de troubles gastriques sévères: Le curcuma peut irriter l’estomac chez certaines personnes sensibles.

Conclusion: une boisson miracle pour un sommeil réparateur?

Le lait d’or est bien plus qu’une simple boisson tendance. Grâce à ses propriétés relaxantes, anti-inflammatoires et digestives, il constitue une excellente alternative aux tisanes du soir pour favoriser un sommeil paisible et renforcer votre bien-être général.

Facile à préparer et délicieusement réconfortant, il pourrait bien devenir votre nouveau rituel du soir. Alors, pourquoi ne pas l’essayer dès ce soir? :)

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