Vous l'aimez, chaud, grillé, fondu bref sous toutes ses formes: le fromage a une réelle signification pour vous! Et si on vous annonçait qu'un bar spécialement dédié à votre pêché mignon ouvre ses portes, quelle serait votre réaction? Heureux n'est-ce pas?!
C'est Matthew Carver qui est à l'origine de ce concept. Ancien propriétaire du Cheese Truck ( food truck de croque monsieur), il connu un franc succès à parcourir les villes d'Angleterre avec. Ce qui lui donna l'idée de s'implanter dans une seule et même ville, à travers l'établissement le Cheese Bar.
Ce dernier proposera entre autres des recettes de grilled-cheese, l'équivalent de nos croque-monsieur! On retrouvera plein de déclinaisons: à la poire au bacon, mexicain, épicé, avec ou sans œuf etc...
En plus de ça, des fromages locaux seront vendus. A la carte, plus de trente variétés proposées.
Bien évidemment pour faire passer cet excès de fromages, il y aura de quoi vous désaltérer: bières, boissons fraîches, cocktails, et même du vin pour la "French Touch".
Rendez vous à Londres pour faire votre cure 100% cheese!
Commentaires des membres:
Les meilleurs fromages sont français alors pourquoi pas se faire plaisir avec bon " un croque cheese" bien de chez nous , enfin moi c'est se que je fais
Pas très pratique d'aller à Londres pour manger un "croque cheese"!!!!!!
A quand une ouverture à Paris ??????
Signé : une grande amatrice de fromages