Vous avez ce saucisson Monique Ranou chez vous ? Cinq lots ne doivent pas être consommés
mercredi 9 septembre 2026 10:20 - Adèle Peyches
Le produit rappelé porte le GTIN 3250391251889. Et point important: il ne s’agit pas d’une seule date à vérifier, mais de cinq lots différents, avec plusieurs dates limites de consommation.
Le motif du rappel est la présence de salmonelle. Les produits concernés ne doivent donc pas être consommés.
Le produit concerné par le rappel
Le rappel vise le saucisson sec Petites tranches 32 tranches de la marque Monique Ranou, en barquette de 100 g.
Le produit a été commercialisé chez Intermarché, dans toute la France, entre le 11 août 2026 et le 4 septembre 2026.
Il s’agit d’un produit à conserver au réfrigérateur. La fiche de rappel indique une nature de rappel volontaire, sans arrêté préfectoral.
Le produit a été commercialisé chez Intermarché, dans toute la France, entre le 11 août 2026 et le 4 septembre 2026.
Il s’agit d’un produit à conserver au réfrigérateur. La fiche de rappel indique une nature de rappel volontaire, sans arrêté préfectoral.
Les cinq lots à vérifier
Pour savoir si votre barquette est concernée, il faut vérifier à la fois le GTIN, le numéro de lot et la DLC. Voici les informations à comparer avec l’emballage:
Le bon réflexe est de ne pas se fier uniquement à la date. Une même référence peut avoir plusieurs lots concernés, et c’est bien la combinaison des informations qui permet d’identifier le produit rappelé.
| GTIN | Lot | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3250391251889 | 26189005 | 20/09/2026 |
| 3250391251889 | 26196010 | 28/09/2026 |
| 3250391251889 | 26203003 | 05/10/2026 |
| 3250391251889 | 26212018 | 14/10/2026 |
| 3250391251889 | 26215011 | 17/10/2026 |
Le bon réflexe est de ne pas se fier uniquement à la date. Une même référence peut avoir plusieurs lots concernés, et c’est bien la combinaison des informations qui permet d’identifier le produit rappelé.
Pourquoi ce saucisson est rappelé
Le rappel est lié à la présence de salmonelle. Les salmonelles peuvent provoquer une salmonellose, une infection alimentaire qui se manifeste notamment par des troubles digestifs.
Les symptômes peuvent inclure diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ils peuvent apparaître brutalement dans les heures ou les jours suivant la consommation d’un produit contaminé.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées peuvent être plus sensibles à ce type d’infection.
Les symptômes peuvent inclure diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ils peuvent apparaître brutalement dans les heures ou les jours suivant la consommation d’un produit contaminé.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées peuvent être plus sensibles à ce type d’infection.
Que faire si vous avez acheté ce produit?
Si vous avez une barquette concernée, ne la consommez pas, même si elle paraît normale et qu’elle n’a pas d’odeur particulière.
La conduite à tenir est simple: ne plus consommer le produit, le rapporter au point de vente ou le détruire.
La fiche de rappel prévoit une modalité de compensation par remboursement.
La conduite à tenir est simple: ne plus consommer le produit, le rapporter au point de vente ou le détruire.
La fiche de rappel prévoit une modalité de compensation par remboursement.
Et si vous en avez déjà mangé?
Si vous avez consommé ce saucisson et que vous présentez des symptômes digestifs, de la fièvre ou des maux de tête, il est recommandé de consulter un médecin en signalant cette consommation.
En l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation du produit concerné, la fiche officielle indique qu’il est inutile de s’inquiéter et de consulter uniquement pour cette raison.
Dans le doute, surtout pour une personne fragile, mieux vaut demander un avis médical.
En l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation du produit concerné, la fiche officielle indique qu’il est inutile de s’inquiéter et de consulter uniquement pour cette raison.
Dans le doute, surtout pour une personne fragile, mieux vaut demander un avis médical.
Le détail à retenir avant l’apéritif
Ce rappel concerne une référence précise: Monique Ranou Petites tranches 32 tranches, en 100 g, avec le GTIN 3250391251889.
Mais le point le plus important reste le tableau des lots. Avant de servir la barquette, vérifiez le lot et la DLC sur l’emballage.
Si votre produit correspond à l’un des cinq lots rappelés, il ne doit pas être consommé.
Mais le point le plus important reste le tableau des lots. Avant de servir la barquette, vérifiez le lot et la DLC sur l’emballage.
Si votre produit correspond à l’un des cinq lots rappelés, il ne doit pas être consommé.
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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