1 feuille de gélatine = combien de gr d'agar-agar ?
C
Question: 1 feuille de gélatine = combien de gr d'agar-agar ?Je voudrais savoir comment remplacer correctement les feuilles de gélatine par de l'agar-agar.
Par cricri73 , Ajouté le 15/07/2009, 23:28
Répondre à la question
2 réponse(s)
X
2 grs pour 1 feuille
Par
xyz
, at 03/06/2014, 09:01:05
F
1 cuillère à café rase d'agar-agar pour 2 feuilles de gélatine suffit.
Par
flo 03
, at 31/07/2009, 15:47:19
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