Ptitchef

Levure chimique

I

Question: Levure chimique

Est-ce du soda à pâte?

Par inominée, Ajouté le 25/06/2012, 16:18

4 réponse(s)

C

Le " soda a pate " est du bicarbonate de soude ;)

Par CookWithLilJ , at 25/08/2012, 18:56:02

C

Si tu n'as plus de levure chimique tu peux remplacer par du bicarbonate.la levure chimique ne gonfle qu'a la cuisson.il est donc inutile de laisser poser la pate.

Par cricri13 , at 16/07/2012, 09:47:41

G

Elle porte aussi le nom de "Levure alsacienne" dans la marque connue "Alsa" mais il y en a partout sous la dénomination "Levure Chimique"

Par gourmince , at 08/07/2012, 10:58:36

E

La levure chimique est l'équivalent de la poudre à pâte ou poudre à lever.

Par eloline , at 25/06/2012, 17:22:40


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