Mes croissants ne gonfent pas a la cuisson

Question: Mes croissants ne gonfent pas a la cuisson

J'ai fait la recette du croissant deux fois et je l'ai jetté à la sortie du four ils sont devenu plat et dure et pourtant j'ai respecté les ingrédients

1 réponse(s)

Il f les laisser reposer au moins 8h,moi je les prépare la veille et les laisse reposer toute la nuit.

Par délanna , at 01/07/2009, 17:45:46

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