Ptitchef

Recette de la cancoillotte

G

Question: Recette de la cancoillotte

De Franche Comté, à faire soi-même.

Par gourmince, Ajouté le 10/10/2011, 17:53

7 réponse(s)

G

Merci Arlesienne, rien qu'à lire on en a l'eau à la bouche.

Par gourmince , at 15/10/2011, 06:25:09

G

Merci Arlesienne, rien qu'à lire on en a l'eau à la bouche.

Par gourmince , at 15/10/2011, 06:25:09

G

Merci Arlesienne, rien qu'à lire on en a l'eau à la bouche.

Par gourmince , at 15/10/2011, 06:25:09

G

Merci Arlesienne, rien qu'à lire on en a l'eau à la bouche

Par gourmince , at 14/10/2011, 23:21:53

arlesienne

Il faut acheter du metton(lait caille)ce produit est presenté en petit sachet de papier au rayon froid fromagerie pour un petit sac il faut 1bol eau,du beurre et de l'ail si vous voulez une cancoillotte a l'ail biensur .Verser le bol eau dans une casserole ajouter le metton et porter a feu doux en remuant sans arret quand tout est fondu consistance cancoillotte ajouter un morceau de beurre et l'ail ecrasse,verser le tout dans une jatte est laisser refroidir

Par arlesienne , at 14/10/2011, 23:12:38

G

Merci Eoline pour tes idées excellentes.

Par gourmince , at 12/10/2011, 23:09:40

E

Je vous propose une recette de potage que j'apprécie particulièrement:
http://recettes.sante.free.fr/janvier2011.html
bonne dégustation

Par eloline , at 10/10/2011, 21:00:21


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