Bigard mise sur le bœuf « Plein Air » : une gamme 100 % française qui valorise l’élevage en pâturages

Chez Bigard, le bœuf prend l’air. Avec sa gamme « Plein Air », la marque met en avant des produits issus d’animaux élevés en pâturages au moins 5 mois par an, du printemps à l’automne, et 100 % d’origine France garantie 

Des hachés pensés pour le quotidien

Au cœur de cette offre : une gamme complète de hachés de bœuf (en steaks ou en vrac), disponibles en 5 % ou 15 % de matières grasses. Ces produits sont issus d’une filière sélectionnée par Bigard, avec une viande 100 % pur bœuf français 

Formats proposés :

• 2 x 125 g
• 4 x 100 g
• 350 g et 500 g (en 5 %)

Prix  : de 4,50 € à 8,90 € 

Riches en protéines et sources de fer, ces hachés s’intègrent facilement dans les recettes du quotidien, des burgers maison aux plats familiaux.

Des brochettes pour les beaux jours

La gamme comprend également des brochettes de bœuf « Plein Air », composées de cubes de viande fraîche, de poivrons frais et de barde de lard naturelle. Là encore, la viande provient d’animaux d’origine France garantie ayant passé au minimum 5 mois en pâturages 

Format : barquette 4 x 95 g

Prix : 7,50 € 

Une filière mise en avant

Avec cette gamme, Bigard met en lumière une sélection d’élevages et affirme sa volonté de proposer une viande française issue d’animaux élevés en plein air une partie significative de l’année ;)

L’avis de Ptitchef : Une gamme qui met l’accent sur l’origine française et les conditions d’élevage, avec des formats pratiques adaptés aux repas du quotidien comme aux grillades estivales !