Garofalo met de l’orange dans nos assiettes et fait rayonner la pasta napolitaine

Quand une marque de pâtes vieille de plus de deux siècles décide de changer de look, ce n’est jamais anodin. En 2026, Garofalo, maison historique fondée en 1789 à Gragnano, dévoile un nouveau packaging orange solaire qui tranche avec les codes habituels… tout en affirmant plus que jamais son identité napolitaine.

Ce nouvel habillage ne se contente pas d’attirer l’œil en rayon. Il raconte une histoire : celle de Naples, de son énergie, de sa chaleur méditerranéenne et de son art de vivre joyeux et spontané. Une Italie vivante, loin des clichés figés, que Garofalo revendique pleinement aujourd’hui.

Une légitimité forgée à Gragnano

Si Garofalo peut se permettre cette audace visuelle, c’est parce que son ancrage est solide. La marque est l’un des piliers de la Pasta di Gragnano IGP, la seule pâte sèche reconnue par la Commission européenne.

Production locale à Gragnano, semoule de blé dur de haute qualité, tréfilerie au bronze, séchage lent et tenue parfaite à la cuisson : chaque détail compte pour obtenir des pâtes au goût subtil de blé et à la texture idéale pour accrocher la sauce 

Cette exigence historique se retrouve désormais clairement affichée avec le sceau « N°1 Pasta di Napoli », revendiqué fièrement sur les paquets.

Une gamme large pour tous les plats du quotidien

Spaghetti, penne rigate, linguine, fusilli, rigatoni, mafalda corta ou encore mezzi paccheri… Garofalo propose 22 formats de pâtes, répartis entre classiques et formes plus élaborées, auxquels s’ajoutent des sauces et des pestos pensés pour accompagner chaque recette.

De quoi couvrir tous les usages, du plat rapide du soir au grand repas convivial, avec toujours la même promesse : une pasta simple, généreuse et bien faite ! 

L’avis de Ptitchef : Un relooking qui donne envie de redécouvrir une marque déjà culte. Derrière l’orange éclatant, Garofalo reste fidèle à ce qui fait sa force depuis plus de 230 ans : des pâtes de caractère, nées à Naples, et pensées pour le plaisir de cuisiner au quotidien ;)