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Apéritif Mouton

2 recettes

"boulfaf" : brochettes de foie de mouton à la crépine, et l'ami tripier

(1 vote), (2)

Apéritif facile 10 min 8 min

Ingrédients: 1 foie de mouton entier 1 crépine fine de mouton Sel poivre noir moulu paprika doux paprika fort cumin moulu...

Tadjine el mergaz ou tadjine echoua(petits doigts de viande hachée en sauce )

Apéritif facile 8 min 10 min

Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 oignon ½ botte de persil Un peu de beurre Sel poivre 2 gousses d'ail une cl à café de cumin 1 blanc d' oeuf Une poignée de...

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