Ptitchef

Brownies fondant aux noisettes

Dessert
8 parts
30 min
25 min
facile
Un délicieux brownies très fondant au chocolat noir et noisettes.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
75g de chocolat noir

25g de chocolat praliné

125g de noisettes


50g de farine

30g de poudre d’amande

100g de sucre

90g de beurre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 C.
  • Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  • Ajoutez ensuite les chocolats fondus, le beurre fondu, la farine et la poudre d’amande.
  • Dans un autre récipient, montez les blancs d’œufs en neige. Ajoutez-les délicatement au mélange au chocolat.
  • Concassez les noisettes et ajoutez-les ensuite au mélange.
  • Versez votre préparation à brownie dans un moule en silicone ou dans un moule en acier beurré.
  • Enfournez pendant 20 à 25 min. Vérifiez la cuisson de votre brownie en enfonçant un pic au milieu du gâteau, si celui-ci ressort sec, votre gâteau est cuit.



Commentaires des membres:

09/03/2014

J'ai adoré

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01/09/2013

Hummmmmmmm...

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