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Buffet froid

6 recettes
Recette Terrine aux herbes à ma façon

Terrine aux herbes à ma façon

(1 vote), (10)
Apéritif facile 15 min 48 min
Ingrédients: 500 g de chair à saucisses porc et veau 100 g de lard de poitrine fumé coupé en petits dés (ou de lardons fumés tous faits) 1 oeuf 500 g d'épinards f...
Recette Turban aux 2 saumons

Turban aux 2 saumons

(3 votes), (36)
Sans gluten
Plat facile 30 min 666 kcal
Ingrédients: 350 g de saumon fumé 700 g de saumon frais 1 citron un peu d'aneth 4 cuillères à soupe de mayonnaise 10 cl de crème liquide 2 feuilles de gélat...
Recette Buffet froid

Buffet froid

(3 votes), (4)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 33 min
Ingrédients: 1) Velouté petit pois/menthe: Environ 500gr de petits pois Un yaourt brassé Une petite gousse d'ail Une dizaine de feuilles de menthe Un peu d'hu...
Recette Flan de poireaux au basilic

Flan de poireaux au basilic

(1 vote), (12)
Sans gluten
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1,5 kg de poireaux (une belle botte) 1 botte de basilic frais (ou du basilic déshydraté) 3 oeufs 75 g de fromage râpé 25 g de beurre environ 12,5 cl...
Recette Duo de concombres et tomates farcis au fromage frais

Duo de concombres et tomates farcis au fromage frais

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 beau concombre 4 tomates 400 g de fromage frais ou 400 g de fromage blanc bien égoutté, plus économique et à 0% 1 bouquet de ciboulette 2 tiges d...
Recette Verrines haddock et carottes

Verrines haddock et carottes

Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: 3 belles carottes 20 cl de crème liquide entière 150 g de filet de haddock sel poivre cumin paprika...


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