Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 5 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de farine quelques cuillères à soupe de confiture de fraise Pour...
Ingrédients: Pour la pâte : 1.5 kilo de semoule très fine 250 g de liya( graisse de queue de mouton ) on peut remplacer par du smen ou du beurre 1/4 de litre...
Ingrédients: 500gr de viande de mouton 200gr de pruneaux 200gr dabricots sec 200gr de sucre environ, en morceau de préférence 1 une cl à soupe de smen ou...