Entrée Muscade

4 recettes

Salade de courgettes crues à la noix de muscade

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Entrée facile 15 min 133 kcal

Ingrédients: 4 belles courgettes 1/4 cc de sel 1/4 cc de noix de muscade 1 pincée de cumin 1 cc de poivre 1 gousse d'ail 1 cas de jus de citron o...

Gratin de ravioles du dauphiné, oignons caramélisés, béchamel légère à la noix de muscade

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Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: Pour les ravioles : 2 oignons blancs 20 g de parmesan râpe 15 g de beurre demi-sel 4 plaques de ravioles du Dauphiné 1 cuillère à soupe d'huile d'oliv...

Velouté de chou rouge à la noix de muscade et chantilly

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 oignon rouge 1 petit chou rouge ou la moitié d'un gros 4 portions du "bovin qui rigole" ou "vache qui rit" 1 pot de crème entière (pas allégée) 1 g...

Soupe aux épinards relevée de muscade : rapide à préparer, délicate et veloutée

Entrée facile 17 min 368 kcal

Ingrédients: 400 g d'épinards 1/2 cuillère à café de sucre 5 g de beurre 200 ml de lait 200 ml d'eau 2 pincées de noix de muscade en poudre sel poivre crème fraîc...

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