Ptitchef

Entrée tapenade

74 recettes
Recette Oeufs farcis à la tapenade verte

Oeufs farcis à la tapenade verte

(1 vote), (11)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 411 kcal
Ingrédients: 9 oeufs 150 g d'olives vertes 50 g de thon naturel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de persil haché 200 g de salade mélangée s...
Recette Tarte fine tomate tapenade

Tarte fine tomate tapenade

(1 vote), (2)
Entrée moyen 35 min 357 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 jaune d’oeuf une bonne pincée de sel 5 cl de lait 180 g de beurre à température ambiante Trois tomates du thym 200 g d'olives noire...
Recette Croque monsieur thon, tomate et tapenade

Croque monsieur thon, tomate et tapenade

 
Entrée facile 25 min 291 kcal
Ingrédients: 120 g de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage frais 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe de tapenade fromage de portion beurre...
Recette Crème de petits pois à la menthe, chèvre frais et torsade à la tapenade

Crème de petits pois à la menthe, chèvre frais et torsade à la tapenade

 
Entrée facile 50 min 362 kcal
Ingrédients: 400 g de petits pois écossés 100 g de chèvre frais 1 cube de bouillon de volaille 4 brins de menthe 5 cl de crème liquide 100 g de bacon sel poivre ...
Recette Salade de pâtes tomates poivron brebis et tapenade noire

Salade de pâtes tomates poivron brebis et tapenade noire

 
Entrée facile 5 min 427 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de tapenade noire 4 petites portions de pâtes cuites 4 tomates 1 poivron vert 1 cébette 2 branches de persil 6 feuilles de basilic...
La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

(16 votes), (4 commentaires)

Parmi toutes les bonnes raisons d'aimer le Sud-Est de la France, comment ne pas parler de la cuisine? Des saveurs colorées et chaleureuses auxquelles ont se ravit de goûter! Ptitchef vous dresse le portrait de 8 spécialités provençales à goûter à tout prix! !

Recette Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade.

Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade.

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 filets de sardines sans arêtes 6 pommes de terre à chair ferme 1 pot de tapenade noire 8 brins de thym citronnelle Huile d'olive Sel poivre....
Recette Timbale chèvre, tomates et tapenade

Timbale chèvre, tomates et tapenade

Entrée facile 17 min 262 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates en cubes 100 g de tomates séchées Basilic 6 tranches de pain de mie tapenade noire 1 fromage de chèvre frais 6 tranches fines de ja...
Recette Moelleux au poivron rouge, coeur de tapenade

Moelleux au poivron rouge, coeur de tapenade

 
Entrée facile 28 min 359 kcal
Ingrédients: 100 g de poivron rouge 6 cuillères à soupe de tapenade 100 g de parmesan râpé 3 oeufs 60 g de farine 200 ml de lait 30 g de beurre doux...
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Recette Tarte tomate moutarde/tapenade

Tarte tomate moutarde/tapenade

 
Entrée facile 50 min 390 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tomates 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de tapenade du gruyère râpé huile d'olive sel...
Recette Toasts de tapenade au banon

Toasts de tapenade au banon

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 Banon bien crémeux 50 g de Parmesan 200 g d'olives noires dénoyautées 6 filets d'anchois 2 gousses d’ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 câpr...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(7 votes), (1 commentaire)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Feuilles de brick au chevre tapenade tomate

Feuilles de brick au chevre tapenade tomate

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre coupée en 10 parts 1 tomate coupée en 10 10 cuillères à moka de tapenade 10 feuilles de brick...
Recette Coeurs de palmier à la tapenade.

Coeurs de palmier à la tapenade.

 
Entrée facile 10 min 37 kcal
Ingrédients: Une boite de coeurs de palmier Tapenade voir la recette ici quelques tomates confites. Piment confit...
Recette **purée de maïs, chips de bacon et tapenade de boudin de philippe conticini**

**purée de maïs, chips de bacon et tapenade de boudin de philippe conticini**

 
Entrée facile 30 min 851 kcal
Ingrédients: Purée de maïs: 560 g de maïs en grains en conserve égoutté 14 cl de crème fraîche liquide 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 80 g de beurre do...
Recette Cheesecake à la tapenade

Cheesecake à la tapenade

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 125 g de beurre 1 paquet de Tuc 150 g de fromage de chèvre type Chavroux 20 ml de crème 1 oeuf 2 cuillères à soupe de tapenade maison 1 cercle à gât...
Recette Salade de pates, tomates cerises et tapenade

Salade de pates, tomates cerises et tapenade

Entrée facile 5 min 6 min
Ingrédients: 100 g de farfalle 1 petite barquette de tomates cerises (250 g) ou celles du jardin c'est encore meilleur! 1/2 bouquet de basilic 1 grosse cuillère à...
Recette Ratatouille aux oeufs brouilles et tapenade

Ratatouille aux oeufs brouilles et tapenade

 
Entrée facile 15 min 301 kcal
Ingrédients: un reste de ratatouille des oeufs 1 cuillère à café de tapenade...
Recette Verrine radis noir, tapenade verte et salade à l'orange

Verrine radis noir, tapenade verte et salade à l'orange

 
Entrée facile 5 min 321 kcal
Ingrédients: 1/2 radis noir 1 cuillère à soupe de tapenade 2 feuilles de salade 1 orange 4 olives Graines de pavot 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel P...
Recette Piquillos farcis au thon et à la tapenade

Piquillos farcis au thon et à la tapenade

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 pommes de terre une boîte de thon eux grosses cuillères à soupe de tapenade une dizaine de piquillos huile d'olive...
Recette Bayadère de polenta au flan de courgettes à la tapenade et à la ricotta.

Bayadère de polenta au flan de courgettes à la tapenade et à la ricotta.

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: polenta au maïs 1 bon filet d'huile d'olive et du sel, et la 5 courgettes en rondelles 3 échalotes et 1 gousse d'ail hachées 2 cuillères à café d'ép...
Recette Rouleau d'aubergines à l'agneau & riz à la tapenade

Rouleau d'aubergines à l'agneau & riz à la tapenade

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: d'une aubergine -d'une tranche de gigot d'agneau d'environ 100 g de riz (ici arborio) d'un oignon nouveau de deux belles cuillères de tapenade du pa...
Recette Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

(32 votes), (7) , (124)
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 2 à 3 filets de rougets par personne selon leur taille 2 à 3 fines tranches de pain de campagne par personne selon le diamètre du pain 1 pot de tapena...
Recette Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices..

Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices..

(2 votes), (1)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 3 rougets-barbets de 450 g mélange d'épices : pistils de safran, curcuma, gros sel de Guérande, paprika, semoule d?ail farine 4 bulbes de fenouil 500...
Recette Terrine de poulet aux couleurs printannieres. sans ble, sans lait

Terrine de poulet aux couleurs printannieres. sans ble, sans lait

(2 votes), (10)
Entrée facile 50 min 213 kcal
Ingrédients: 300 gr de Poulet 100 gr de Bacon 2 oeufs 150 gr d'un mélange de tofu soyeux mixé avec un peu de coulis de tomate 30 gr de cornichons 2 cuillère à ca...
Recette Assiette italienne

Assiette italienne

(2 votes), (15)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : de la salade : ici mesclun et mâche des tomates séchées confites 3 tranches de pain 4 tranches très fines de jambon de Parme 1 tom...


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